“9101”青砖茶为什么受人追捧？
提及“9101”，国内黑茶届及收藏届的朋友都记忆尤深、津津乐道、如数家珍，90年代初期的青砖茶“9101”当年几乎全部外销专供蒙古和苏联，历经近三十年的岁月洗礼，现在国内市场奇货可居、一片难求、价格更是水涨船高。青砖茶“9101”在市场已然刮起一阵狂热的追捧之风，各种网络、自媒体、茶频道、报纸、电视新闻等都争相报道。“9101”可谓引无数英雄竞折腰，令茶届厂商同行绞尽脑汁竞相模仿，却从未被超越。
“9101”为什么受人追捧？正如“一千个读者就有一千个哈姆雷特”，每个喜欢“9101”的人都有自己的独到见解和理由。有投资利益驱动的，有慕名而来的，有被其背后故事感动的……但透过现象看本质，去伪存真、正本清源，“9101”受人追捧的关键源于“9101”值得信赖和无与伦比的品质。
专业人士都知道，正如鸡尾酒和茅台酒的勾兑调制技艺，拼配是制茶中最复杂和最高超的技艺，没有相当精深的专业基础知识、一定时间的行业浸润和对各个产区原料内质特点的掌控，是很难达到做出有记忆并富有个性化特征的产品境界的。每个产区的茶叶都有其品质风格的长处和短处，拼配正是运用专业知识、结合市场需求，扬长避短，弥补单一原料在口感、香气、内含物、矿物质类微量元素含量等方面的不足，同时也为后期存储或收藏提供了巨大的转化空间。正是这高超的拼配技艺让其具有后期转化的惊喜和收藏增值的典型特征。林睦华先生正是凭借其深厚的茶学专业功底、丰富的外贸茶出口经验、结合对我国各大原料主产区茶叶内质特点的了解，在1989年参考湖北青砖茶风格，利用黑毛茶原料，采用拼配技艺，成功试制出畅销蒙古和苏联的湖南青砖茶“9101”。
决定青砖茶“9101”品质的另一个关键因素就是陈年黑毛茶原料储备。当年创制青砖茶“9101”时恰逢传统茯砖边销茶厂受到各种雨后春笋般林立小厂的冲击，陷入低谷，大量不同地域的数十种黑毛茶原料陈放在生产仓库，大多已经五、六年了。青砖茶“9101”的畅销一定程度缓解了当时湖南黑毛茶原料严重积压的困局。陈年的黑毛茶原料确保了青砖茶“9101”出厂既可以饮用，而且口感舒适。
正是这两大关键因素成就了青砖茶“9101”砖面整洁、棱角分明、模纹清晰、香气纯正、滋味醇厚、汤色橙红、口感独特的品质特征。她艳压群芳，记忆深刻，在蒙古和苏联一炮而红，出口订单纷至沓来；她不易被模仿和复制的特性也为追捧她的大众提供了源源不断的惊喜和丰厚的回报。这款茶上市近30年来，经受住了市场的检验，一直被模仿，从未被超越。在近10年有不少独具慧眼的藏家远赴国外销区高价回收这款茶。（资料来源：湖南省茶叶学会）
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/kx/30718.html
