茶量多少泡铁观音?

你说会泡铁观音,做到这几点了?

1、器皿选择

建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2、水温控制

冲泡铁观音的水温掌握是非常重要的,适合的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。

茶区海拔高、品质上乘的铁观音要用近100℃沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。普通的铁观音则可以将水温适当放低至95℃左右。

3、茶量多少

冲泡铁观音需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。铁观音茶干建议放入7~8克即可连泡7次以上。

4、冲泡方法

冲泡前,可先用开水温杯一下,再放入7~8g铁观音干茶。进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶叶表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

5、出汤时间

温润洗茶过后,第二次缓慢注入沸水,铁观音在杯中大约静置10秒,至倒茶水入杯之前(俗称“出汤”),保持约25~30秒即可。后期多泡时可将水重新加热至沸腾,再进行冲泡。

6、冲泡用水:

宜选用优质矿泉水或山泉水冲泡,以软性水(低矿物质含量)为佳。这样更能激发铁观音的活性与鲜香。

你说会泡铁观音,做到这几点了?

办公室泡法

准备好铁观音干茶,开水适量后,你只需要三步即可:

1、润茶:

要想安溪铁观音在短时间内出味,那就要先润茶叶,所谓的润茶叶,就是把干茶叶取出来放到容器里头,然后倒入滚烫开水后,快速倒出。

2、泡茶:

润好茶叶后便可以开始真正泡茶了,把沸水倒入后盖好杯盖,首汤在10-20秒就可以倒出来饮用,以免时间越长味道越浓进而变味。

3、时间:

第二次泡茶时便可以延长浸泡的时间,一般来说用这种方法泡铁观音,连续冲泡6-8次便要换新的茶叶了。

你说会泡铁观音,做到这几点了?

聚焦茶人茶事,服务茶业经济,缔造品质生活。

千年茶文化,一品帝芙特。

您还可以在搜狐、微博、腾讯、知乎、微信公众号、京东上找到我们。

 

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/kx/32591.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 巫溪汽车补胎_巫溪汽车补胎多少钱

    主要服务项目:24小时道路救援、汽车拖车救援、电瓶亏电搭电、汽车补胎、更换轮胎、应急送油、汽车抢修、困境救援服务 巫溪附近道路救援电话号码 巫溪附近24小时道路

    小K
    2023-05-11 21:28:21
    24 0 0
  • 望花区汽车搭电_望花区汽车搭电多少钱

    主要服务项目:24小时道路救援、汽车拖车救援、电瓶亏电搭电、汽车补胎、更换轮胎、应急送油、汽车抢修、困境救援服务 望花区附近道路救援电话号码 望花区附近24小时

    小K
    2023-05-11 21:28:06
    24 0 0
  • 抚松汽车补胎_抚松汽车补胎多少钱

    主要服务项目:24小时道路救援、汽车拖车救援、电瓶亏电搭电、汽车补胎、更换轮胎、应急送油、汽车抢修、困境救援服务 抚松附近道路救援电话号码 抚松附近24小时道路

    小K
    2023-05-11 20:52:30
    24 0 0
  • 英山汽车搭电_英山汽车搭电多少钱

    主要服务项目:24小时道路救援、汽车拖车救援、电瓶亏电搭电、汽车补胎、更换轮胎、应急送油、汽车抢修、困境救援服务 英山附近道路救援电话号码 英山附近24小时道路

    小K
    2023-05-11 20:52:15
    24 0 0
  • 和平汽车补胎_和平汽车补胎多少钱

    主要服务项目:24小时道路救援、汽车拖车救援、电瓶亏电搭电、汽车补胎、更换轮胎、应急送油、汽车抢修、困境救援服务 和平附近道路救援电话号码 和平附近24小时道路

    小K
    2023-05-11 20:17:00
    24 0 0
  • 城厢区汽车搭电_城厢区汽车搭电多少钱

    主要服务项目:24小时道路救援、汽车拖车救援、电瓶亏电搭电、汽车补胎、更换轮胎、应急送油、汽车抢修、困境救援服务 城厢区附近道路救援电话号码 城厢区附近24小时

    小K
    2023-05-11 20:16:44
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部