前两天从朋友的店里拿了一点大金针,熟悉的人都知道它属于云南滇红茶系列。
到家就开泡,打开袋子之后,就有一股香甜浓郁的麦芽糖味扑鼻而来。云南滇红大金针,其外形金毫披露,挺直似针,亭亭玉立。芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳。
冲泡后汤色红黄透亮,香高韵长,鲜爽甘醇,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强,实属滇红中的上品。
烧开纯净水,静置3-5分钟,待水温稍低即可开始,润杯、洗茶,即可开喝第一泡,扑鼻的麦芽糖味溢满整个房间,茶汤非常干净、红润,入口之后整个口腔壁全部打开了,很舒服。以下为第二泡到第六泡的茶汤,仔细看看,区别还是不小。
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