夏天说来就来，这天气热就要多喝水，及时补充身体的水分才是王道，但现在大多数人都喜欢喝果汁、饮料、奶茶之类的，毕竟白开水没什么味道，所以街边胡同里的饮品店生意开始日渐火爆。记得刚工作那会儿正是珍珠奶茶流行的时候，路过奶茶店时偶尔会给自己买上一杯，感觉还蛮惬意的。珍珠奶茶最早是流行于台湾的一款茶饮料，是将红茶和牛奶混合，然后加入煮好的粉圆制成的，一般人都以为珍珠奶茶叫这个名字是里面的粉圆像黑珍珠，其实是源自于奶茶摇动时形成的气泡。
珍珠奶茶最开始就只是基本的珍珠款，但是现在的商家为了招揽顾客和改变口味，又将咖啡，冻豆花，布丁仙草等食材加入其中，虽然新鲜感有所提升，但添加剂相对也会增加，另外成本也提高了，一杯奶茶大多都要十几块钱，所以还不如我们自己在家制作。所用的食材很简单，选择纯正红茶搭配全脂纯牛奶即可，成品丝滑浓醇，茶香和奶香完美的结合，健康美味无添加，几块钱就能做两大杯，给孩子喝也是妥妥的，但因为毕竟是甜饮，怕胖的MM要控制一下糖量哦！
【自制珍珠奶茶】
所需食材：全脂纯牛奶300克 红茶8克 纯净水300克 珍珠粉圆50克 蜂蜜两汤匙 炼乳15克
制作步骤：
1.在净水壶中注入清水，然后倒进养生壶内，按烧水键煮沸，放入珍珠粉圆煮十分钟，再用保温功能焖十分钟。
2.捞出煮好的珍珠用清水冲洗干净，然后用纯净水冲洗一遍，沥水备用。
3.将红茶放到不锈钢过滤茶网中，用水冲洗两遍去掉表面杂质。
4.再放进养生壶倒进300毫升清水，启动红茶功能煮至茶香味飘出即可。
5.将牛奶和炼乳倒进煮好的红茶内，搅拌均匀再次煮至边缘出现小气泡后切断电源。
6.在煮好的奶茶中按照个人口味调入蜂蜜，搅拌均匀。
7.把奶茶倒进杯中加入适量的珍珠，夏季喜欢凉饮的还可以加入冰块。
8.浓郁香甜的珍珠奶茶就做好了，真的超级简单，赶快试试吧！
小贴士：
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/kx/33953.html
