今天大滇说茶，七剑下天山，来谈一些对普洱茶的发展起到重要作用的人物。这个只是大滇的个人看法，不代表有关部门，也不代表权威机构；只代表他们做的事。我觉得这些人对普洱茶这个行业的发展起到了非常积极的作用。
呵呵，七剑中的很多人物，相信大家都很陌生。这个并不是大滇故意要显摆，而是透过岁月的迷雾，我们看见了很多的幕后英雄，不是现在市面上很光鲜那种。我在了解普洱茶的发展过程中，看到了这些人的贡献，至关重要的贡献；同时，这些人的存在，对于辨别普洱茶的年代，分辨老茶的真伪，起到了活生生的人证的作用。
大滇在刚结束的训练营上说，对于老茶，不一定要喝的；看包装，看年代，你会枪毙90%的假老茶。因为根据时间推测，那个年代是不可能用上手机的，也不可能上网，所以当然也不会产生某些包装纸，以及海德堡印刷机。呵呵，闲话少说，猜猜大滇第一个要说的是谁？
其实，谁都猜不到的，因为这是两个人，一对夫妇，张木兰和肖时英夫妇。如果一个人尊重事实，那么，排在第一位，就算是我后面提到的那些老前辈，也不敢有意见。我不清楚有多少人了解这两个名字，我也不清楚细节。我只知道，他们是很多普洱茶种的培育人，大叶种茶树的无性繁殖技术的主要发明人，这使得云南省增加了数百万亩茶园。
一个湖南人，一个湖北人，1953年，两人从武汉大学（这个时候的武汉大学，可以膜拜）茶学系毕业，来到了美丽的西双版纳，自愿申请来的。当年，从内地来到云南的茶学专业大学生，就这两人，从昆明，经历了11天的长途跋涉，来到了勐海茶科所。这一来，就是永远。他们，改变了整个茶树树种的繁殖方式，颠覆了千百年来的传统；而从茶果繁殖到扦插繁殖，基本等于从奴隶社会到资本主义社会的跨越。生产方式的变迁，才使得云南现在拥有这么多老茶园。群里，有湖南、湖北的朋友，为你们伟大的前辈老乡赞一个，也允许我，冒昧代表云南人民，送上最深沉的感谢！让我们向云南大叶种茶树大规模繁殖的奠基者致意！在2006年8月8日，云南人民，已经为两位伟大的先行者建立了铜像。我们不能忘记，大滇七剑下天山的两位最初的超级侠客，张木兰，肖时英。呵呵，喝口水……
继续，我们把第三位给到一位湖北人，张顺高先生。1960年，大学毕业来到云南，茶学专业。在昆明，我们有幸见过几面，现在应该有78岁了。张老曾经给我们销售的中茶2001年布朗生熟砖签名，茶魂。张老的贡献，我只说一点，扦插密植。这个意义重大，构成了现代台地茶的基础。这一贡献，在产量方面提升巨大，影响了整个产业，以及数百万茶农家庭；当然，还有我不知道的其他贡献；但人的一生，能够做好一件意义重大的事，就足够了。张老，是真正的专家、教授，享受国务院津贴的专家荣誉。这个，不是虚名，而是真正的名副其实。
第一第二位，发明了大叶种扦插的方法，并开发出许多茶树的新品种；第三位，实现了密植高产。那么，我们回头再来分析很多新茶园，时间的断代就很清楚了。我想，50年代—60年代，那个时候应该是没有密植的大叶种茶园。我所了解的比较靠谱的，是在1970年后，才有了现代密植的台地茶。1978—1982年，许多台地茶是这个阶段种植的，由此，按采摘期来算，起码也是要在3年后，即1980年后了。我们保守推断，1960年代之前的普洱茶产品，就算不是百分之百的大树茶，起码也是小树茶，独立的乔木形态的茶树，而不是目前灌木形态的茶树。所以，再回到1940年代；之前的普洱茶，基本都是乔木茶。继续推测历史上的号级茶，印级茶，用料显然不会是台地茶，因为，很简单，那时没有台地茶。所以，研究普洱茶人物以及历史，会明晰，古代的，近代的普洱茶，收藏级的普洱茶，用料绝非是我们现在大规模生产采用的原料，所以随便一饼都能越陈越香。
第四位，无数人都熟悉，咱老吴家的人。表面看起来跟我有千丝万缕的关系，都在中茶呆过，又同姓，吴启英。但其实，真没啥关系。普洱茶熟茶渥堆技术的改进者，或者说组织改进的人。在中茶的历史上，关于1973年，去广东学习渥堆发酵的人中，唯一只有吴老。当时组织上只提名了，吴启英；其他都属于闲杂人等，没有提名，只是吴启英和公司的一些同事而已。许多人，误会了一个事实，当时吴老还不是厂长，只是一个普通的技术人员。下面我就来简单理清一些事实，大家可以自行判断。
1973年去广东学习，1975年规模化熟茶产品上市，1978年，升任昆明茶厂审检股股长，股级干部。咱们组织部的人应该可以鉴定是什么职位，云南中茶公司的老大是处级干部；昆明茶厂，勐海茶厂，下关茶厂的老大是科级干部；然后，很多80后 90年后的同学不了解，那么咱说俗气一点，云南中茶的老大跟县长平级；昆明茶厂厂长是乡长级别；股长是？我不懂，村长级别？
1978年后，经过5年的时间，1983年，吴老升任昆明茶厂厂长；1988年被评为高级工程师。2005年8月去世。所以，我们现在不要神化，在当时的省公司里，无数的科级干部副处级干部，无数的高级工程师，无数的教授级高工。工厂的地位，在公司里并不高。
现在都说，吴老是普洱熟茶的发明者，熟茶之母什么的。我想，吴老泉下有知，一定是不满意的。大滇说茶，我们承认事实，但绝不虚夸，绝不抬高以及贬低。以上所有内容，只属于大滇个人印象里的事情。也许他们的主要事迹，反而没有足够的注意；因为我更关注对普洱茶整个产业的推动作用。
大滇说茶1001夜，今晚到此结束。谢谢。OVER!
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