1、白面半斤
2、荞面半斤
3、精盐
4、白糖
5、鸡蛋两个
6、将白面和荞面倒入盆中，并加精盐和白糖各一勺
7、鸡蛋打入盆中
8、用冷水搅化
9、搅拌成筷子提起拉线为止
10、电饼铛中抹点油
11、倒入搅拌好的面
11、盖上盖
12、翻饼
13、一分钟后出锅
13、出锅
吃的时候卷根葱更香
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