上古神话中的大神，总会带有一点动物色彩，如伏羲和女娲就是人头蛇身，发明农耕技术的神农氏也不例外，传说他长着牛头人身。
神农氏
据说神农氏不但是农业之神，也是医药之神，据说是他最早发明了草药。在寻找可种植植物的过程中，神农氏发现一些动物受伤后会自己找草嚼碎，然后涂在伤口上，过几天作品就好了，于是意识到草可以作为治病之药。但是药草多和杂草生长在一起，其中甚至还混杂有毒草，究竟什么药草可以吃，什么药草不可以吃，什么药草治什么什么病，这些全都是未知的。为了辨别药性，神农氏不怕危险，一样样亲自尝试。
神农氏从山中采药满载而归
据说为了尝药，神农氏曾经一天之内中毒七十次，但都熬了过来，没有丧命。他还发现一种有苦味的植物具有清热解毒的功效，就都会人们大量种植，这种植物就是“茶”。
茶叶
还有一种更为神奇的传说，不知道神农氏从哪里得到了一条神鞭，名字叫做赭鞭，不管是怎样的植物，有毒无毒，性凉性热，只要用赭鞭打过，鞭子上立刻就会呈现出不同的色彩来。有了这条神鞭，神农氏辨别药草的速度大大加快了。
中药
神鞭也只是传说，有了“茶”的种植，才有了后来的“茶文化”。你们爱喝茶吗？又喜欢喝什么茶呢？
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