前阵子看网上很火的汉语六级考试，题目是请说出下列句子中词的含义。题目一：我想过过过儿过过的生活。题目二：校长说衣服上除了校徽别别别的，别别别的，你偏别别的。题目三：下雨天汽车上路，滑了一下，还好我一把把把把住了。题目四：用毒毒毒蛇毒蛇会不会被毒毒死？

这些话虽然我们一听就懂，可是外国人听完这些可就完全蒙圈了。很多在我们眼中司空见惯的东西，在别人眼中却变得与众不同。最近读到的这本《好想去旅行·中国》就讲出了外国人眼中的中国。

从这本书里，我们可以看到祖国在其他人眼中的样子，还有很多被我们忽略的小细节。在作者伊莎贝拉·卢卡塔眼中，中国是个制造大国，钢笔、毛衣、帽子等等很多东西都是中国生产的。除此之外还有阴阳五行、针灸草药等等有趣的传统文化。

《好想去旅行》的作者伊莎贝拉·卡卢特是波兰图书研究所的工作人员，他希望能把波兰文化推广到全世界，偶然间她了解到了中国文化，便一眼爱上了这个国家，并且对中国的文化而着迷，她来中国的很多城市都旅行过。

伊莎贝拉·卡卢特把自己眼中的中国写了下来，希望能让更多人了解这个古老而神秘的国家。

提到中国，就一定要提到中国的美食。

中国美食

还记得当时《舌尖上的中国》播出时，引起的一阵小小的轰动么？这是第一次让我感受到我国的饮食文化是如此的博大精深。

每一道菜，每一个故事都深深的吸引着食客们的胃，说到胃好想中国人的胃都与外国的不同，大多数人喝不了凉的牛奶。

出国旅游的时候也很难接受国外酒店没有热水的设定。就是这个中国胃，造?就了中国的美食。

在中国，即使是最普通的人家，吃饭的餐桌上总能见到几个精心烹饪的菜肴，如果恰逢过年看，更是各尽其能拿出拿手菜，鸡、鱼、肉是肯定不会少的。

作者发现不同于国外的餐饮文化，中国的厨房里总是热热闹闹的，红红火火的。不论是大刀切肉时与砧板的碰撞声，还是葱姜蒜下锅后爆出的滋滋声，又或者是锅碗瓢盆碰撞的声音，都奏出一曲欢乐的厨房交响曲。

做好的食材被盛入碟子中，摆放在大家面前。人们会用筷子夹自己喜欢的菜吃，也会放到大的可以转动的圆盘上，方便夹菜。

中国美食享誉世界的原因是因为这些菜色香味俱全，并且优秀的厨师能让每种食材都发挥出最大的优势。

由于中国地大物博，不同地区的人们饮食习惯也有很大的不同，比如四川人喜欢吃辣，而江浙地区人们则饮食较为清淡，而广东沿海地区的人们很爱煲汤。我们国人吃东西的类型也是很广泛，很多外国人是不吃动物内脏的。

有次看到一个视频节目，让外国人品尝我国的食物，事先他们并不知道这些食物是用什么食材做成的。

有次端上来一盘鱼皮，他们吃的津津有味，后来一听说是鱼皮，顿时觉得不可思议。还有一次给吃了盘牛口条，品尝的直接感觉超出了三观，说了句我刚刚和牛亲嘴了，很是搞笑。

可见各国的饮食文化还是有很大的差异的，但是这并不影响大家觉得我们中国的东西很好吃。

在书里还贴心的给出了大厨推荐的菜系，比如北京烤鸭、担担面、宫保鸡丁和麻婆豆腐等等，并且配上了形象的插图。

除了美食文化，中国还有一种历史悠久的茶文化。

茶文化

要说中国是茶的故乡，可一点都不足为怪，若从神农氏发现茶叶的时间开始计算到现在，少说也有4700年的历史了。

相传在上古时期，被称作农耕之神的神农氏，常常以身试药，传说他的腹部透明，吃下去的植物还可以在他体内正常生长，这样就可以观察这些植物的生长情况。

有一天神农氏不小心吃到了毒草，后来又因为咀嚼了一种绿色树叶解了毒。这种茶叶还散发出一种清新的香味，神农氏开始对这种树叶进行深入研究。

在古代人们并不是像现在这般饮茶的，宋代的人们会把茶碾碎，当成调料来添加。像如今这种用开水冲泡的方式到明代才形成。

而且那个时候茶可不是随便的普通人家可以喝的上的，它被当作一种名贵的药材，只有身份尊贵的人才能喝的到。

到了唐代的时候，有个茶学专家，名叫陆羽。被后人奉为茶圣，并且撰写了《茶经》。这本书是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面的介绍茶的第一步专著。从茶叶的生产历史、源流、现状、生产技术及饮茶技艺等等全方面进行了论著。为后世对茶叶的推广起到了重要作用。

茶除了有我们常知的提神醒脑，解毒的功效外，作为我们常说的柴米油盐酱醋茶开门七件事之一，可见茶在我们的生活里是多么的普遍。

虽然如此普遍，但是大多数人可能只能说的上几种茶的种类，如果按品种来分，茶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

每种茶的功效也有不同，比如咱们最常见的碧螺春或者龙景属于绿茶。绿茶是一种没有经过发酵的茶叶。

绿茶有抗氧化、预防癌症、降血脂、降血糖、护齿明目的功效。大家常说绿茶是寒性的。红茶是热性。

而红茶是全发酵茶，适合胃寒和有胃病的人用，主要有祁门红茶，金骏眉，云南滇红茶。具有促消化、助食欲、利尿消肿等作用。

除此之外还有乌龙茶有铁观音，武夷岩茶、大红袍等等，这些茶都是经过发酵的，具有养胃的作用，其中最特别的要属武夷岩茶，由于制作方法的特殊性，它既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇。这样更是使它兼具了绿茶和红茶共同的功效，具有减肥、美容、降血脂、抗氧化、防衰老、提神益思、消除疲劳、生津利尿、消食去腻等功效。适用于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等人群。

白茶属于微发酵茶，白茶主要有白毫银针，首日芽，天山白、白牡丹、寿眉火贡眉。这种茶不太多见，但是功效却不容小觑，既能防癌抗癌还能治牙疼等功效，尤其是陈年的白茶可用作幼儿的退烧药，退烧效果比抗生素更好，真是不可多得的良药。

黄茶属于轻发酵茶，主要有黄小茶、黄大茶、四川蒙顶黄芽，黄茶可以助消化，补铁补血，消除脂肪、提高脂肪代谢、预防食道癌灯烛用。但是贫血的人和失眠人群不适合喝。

黑茶有助于消化，能抗氧化，降血糖，杀菌消炎、利尿解毒等功效。看到抗氧化这个功效，看来黑茶是能够抗衰老的，加上了这样一条功效，黑茶肯定又要登上爱美女性们购物清单了。

作者发现在中国，绿茶更被人们所接受，平时喝的人很多。当然也有很多人喜欢喝红茶，不同的是红茶更适合秋冬饮用。

而喝茶也是很讲究的，一般要小口小口的喝，三口喝完是最优雅的。并且因为喝茶有讲究，还发展出了一门“茶艺”，也有很多喜欢喝茶的人士会去考取茶艺师这个职业。

提到中国还有不得不说的推拿、针灸和草药。

在外国人眼中肯定是一种神奇的存在吧，没有手术没有开刀，更没有仪器检测。仅仅摸摸脉搏，看看舌苔开几副草药就能治病。

这部分是我最喜欢的内容，很好奇在外国人眼中，我们神奇的中医是什么样的。作者把我国中医的基础理论理解的非常透彻。

正如她所说，老祖宗认为要想身体健康，就要追求阴阳平衡。让气血顺畅的在身体内运行。并且要想追求健康，不仅仅是生病的时候及时去医院救治。

而是在平时没有生病的时候，就要注重养生。身体就好比是一台机器，平时若不注意保养，那坏起来，必然是需要大修的。 只有平时注意保养了，才能少生病。而这个保养就是养生，养生的方式有很多种，最常见的是推拿按摩和平时的饮食疗法。

比如秋天空气干燥，人们容易咳嗽上火，那就需要多吃一些滋润的食物。除此之外刮痧也是一种中医的疗法。

中医认为人体存在看不见的经络和穴位。通过刮痧来疏通经络可以让气血行走的更加顺畅，气血不通容易引起很多疾病。

俗话说通则不痛，痛则不通。很多身体部位的疼痛，都是由于气血循环的不顺畅所导致的。不导致筋络不通的原因，则是有风或寒进入了身体。

中医常讲人体有六气，若六气过盛，而表现出对人体有害的一面，即为六邪。六邪来源于大自然的六气，为风、寒、暑、湿、燥、热。正常情况下，六气组成大自然。

除了刮痧之外，还有针灸和草药可以促使气血循环。他们形式不同，针灸是通过刺激穴位、草药是通过药理作用促使经脉通畅。

《好想去旅行·中国》这本书里还介绍了很多关于我国的内容，包括四大发明和万里长城，还有无数和历史文明等等内容。虽然很多是我们已经知道的内容，但是看到一个外国人写出来，还是很有亲切感的。

正值国庆之际，看到这本书，一本书让人游遍大江南北。更觉得应该让更多人了解到我们伟大祖国的有趣和美好之处。