木水花野生菌交易中心目前每天的野生菌交易量已达1.5吨至2吨。 供图
本报讯 记者杨敏报道 昨日，记者从木水花野生菌交易中心获悉，十大名菌之一的鸡油菌上市。当天，淘宝主播乡村阿姐刚开播一个多小时，鸡油菌就被北京一“粉丝”在直播间以950元的价格买走。
木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍，目前市场每天的野生菌交易量已达1.5吨至2吨，主要产自文山、建水、普洱等地。当天上市的鸡油菌产自文山，重1.3公斤，零售价800元/公斤。
记者在现场看到，市场内卖菌子的商户与上月相比有所增加，直播带货的主播、采购野生菌的市民也不少。现在，市场内已有红葱菌、白葱菌、黄牛肝菌、青头菌、黑牛肝菌、干巴菌、花松茸等野生菌，但仍以牛肝菌居多。其中，红葱菌200元/公斤至500元/公斤，鸡枞菌700元/公斤至1500元/公斤，黄牛肝菌200元/公斤至400元/公斤，干巴菌600元/公斤至1300元/公斤，青头菌1200元/公斤，花松茸3800元/公斤。
成爱丽告诉记者，往年普洱的野生菌最早上市，今年受气候影响，文山二水菌上市后，普洱的头水菌才陆续上市。“今年文山的雨水丰沛，温度、湿度都适合野生菌生长，上市时间也比其他地方更早些。”成爱丽说。
据了解，端午节前后，云南各地的野生菌将大量上市，届时价格也将有所回落。
作者：杨敏
来源： 昆明日报
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