在紫砂界经常听到紫泥、朱泥、段泥、绿泥等泥类,却很少人会提到黑泥。在所有介绍紫砂矿料的资料中,很少能够看到关于黑泥的文章,即便是在宜兴紫砂博物馆矿料区,也没有这种矿料的陈列,以致紫砂业内很多人都怀疑是否有黑泥之说,但黑泥在明清时期确实是存在的,只不过产量很少,从矿脉来看,只是分布在天青泥下方一小片区域,现已基本绝迹,传世的黑泥紫砂器更是极其少见。因矿脉里铁质成份较高,烧成的黑泥壶呈灰黑色,泡茶数日则如墨黑。明清时期黑泥大多用作壶身或者花盆等器皿的泥绘装饰,故宫博物院所藏的行有恒堂款凸雕花卉蝙蝠纹把杯便是少有黑泥佳作。
近年来市场上出现了大量的黑色紫砂壶,其中绝大部分是添加氧化锰调制而成,还有一种是用捂灰工艺改变原泥的烧成颜色,让紫砂壶呈现出黑色。但这两种方式都是为了满足藏家视觉、手感、口味等而调制或通过烧制工艺改变壶色的工艺,并不是真正的原矿黑泥。
真正的原矿黑泥,发茶性和成色决不是调和泥能够比拟的。原矿黑泥色泽黑而不呆板,绝对不是死板的、特别光亮的那种黑。市面上价格低廉添加氧化锰的黑泥壶,自然也不会用好的泥料来调和。不过氧化锰不溶于水,对人体没有伤害,因此不必过多的担心“化工壶”的问题。在正常烧制情况下,氧化锰的添加上限为2%。需要在意的是,氧化物添加过量会影响紫砂壶的泡养效果,色泽也略显生硬。
焐灰工艺说到底也是一种窑变,是把紫砂壶整体通过还原烧变成青黑色或青灰色。焐灰的方法是将壶放入钵内用木炭粉(早期常用谷糠做填充材料)填充,其作用是将壶与空气隔绝,使其在缺氧的状态下二次烧成,烧制时铁元素与木炭粉发生反应,氧化铁被还原成氧化亚铁而呈黑色,所以通过焐灰工艺可将紫砂壶还原成黑色。捂灰对火温要求比较特殊,一般紫泥和红泥较多,段泥因泥质结构松散,一般不用以捂灰。捂灰壶的成色是青黑色,与原矿黑泥差别很大,明眼人一看就能看出。
一般来讲焐灰壶的表面通体发黑,但打碎后中间层还是原色,复烧后也会恢复原色。而合成泥料的黑因是加氧化锰调和,烧出来的颜色较生硬,总有不自然的一种违和感。我曾在紫砂二厂的厂志资料看到过徐汉棠制作的原矿黑泥壶图片,在06年西泠印社出版的一本二厂精品壶中也有范永良黑泥壶照片的选用,基本时间都在80年代初期,我也曾和几个二厂老人谈及此事,他们也证实了黑泥的存在。可以肯定的是,当时因为开采技术的提高,一二厂所用的泥料质量和种类远高于紫砂制作的任何时期,偶尔出现些珍惜泥料也不足为怪。至于这几把壶是否真正的原矿黑泥,只能仁者见仁智者见智了。
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