1、中投法:先放入杯中约1/3的水,待水温至80度左右,再放入茶叶,随后再等水温凉至80度左右,将水至水杯的七分满处
2、这种投茶法适用于龙井、绿阳春等芽较嫩的茶
3、下投法:先投茶再放水,适用于叶片面积大的茶叶,如菊花茶、六安瓜片
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