丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
自从网络购物(简称网购,下同)出现后,我们的生活以肉眼可见的速度正在“变懒”,但网购的出现,又以迅雷不及掩耳之势迅速改变我们的生活方式。
网购有哪些好处?
1、可以在家“逛商店”,订货不受时间、地点的限制;
2、获得较大量的商品信息,可以买到当地没有的商品;
3、从订货、买货到货物上门无需亲临现场既省时,又省力。
……
不得不承认,有了网购的存在,可让更多的人在第一时间内喝到最新鲜的白茶。
有了网购的存在,即使是在大洋彼岸的美国,也能喝到新鲜出炉的白茶。
在现有的购买白茶渠道中,网购是最为方便、流行的方式之一。
但在网购的过程中,我们不可盲目乐观,买白茶依旧要提高警惕,要是一个不注意,很有可能买到货不真价不实的茶。
《2》
在前两年,村姑陈还没有如此详细介绍白茶的时候,总有茶友买到一些“假的”茶。
这些白茶,并非品质不好,而是它压根就不是白茶。譬如,我要买科尔沁牛肉,结果到手的,却是黑猪肉。
最常见的,就是把安吉白茶当成白茶,结果还很开心地和朋友炫耀:“白茶啊,我喝过,我喝了两年的安吉白茶。”简直就是啪啪打脸。
本以为“安吉白茶是白茶吗?”这里科普文写完后,不会有人再买错。然而,是我们太天真!
此类问题,不绝如缕。在本文中,村姑陈总结网购白茶常见的五大误区,望茶友们有则规避之,无则加勉。
《3》
误区一:只凭等级粗暴判断白茶的价值
网购白茶,不能只看茶的等级判断茶的品质好坏。
这是很多茶友,尤其是新入门茶友会犯的意识错误,常常会主观臆断。
比如,想买牡丹王的客人,四处挑选货品。
看到一家,写着牡丹王,一斤1000。再去看下一家,也写着牡丹王,一斤500。
这时候脑子里就开始盘算,都是牡丹王,都是一芽一叶的标准长相,有时候甚至便宜的那一家,卖相还更加好看一些,但价钱却差了一半。反正都是牡丹王品级的,我当然买便宜的。
谁承想,这贵的,是高山牡丹王,高海拔山区的,口感香气都非常好,生态也很棒。
而便宜的这家牡丹王,茶园就在工业区边上,是平地茶,香气弱口感淡薄,生态那是根本没有了,污染倒是有一些。
所谓的一分钱一分货,便体现在这里。
不懂茶的客人,买茶单看品级和价格来决定,就很容易在等级上吃亏,交学费。
然而,在网上卖茶,大多数只能看照片,没有其它的方式辅助判断,怎么办呢?
这就要求,您有一双识人的慧眼,能认别掌柜,好的掌柜,一定会在销售时,把产品的详情一一告知,便于您做决定。这详情里,就包括了产地,工艺,年份,等级,价格等信息。
有了这些综合的信息,便不致于误判了。
当然,也有可能掌柜为了销售,传递一些错误的产品详情给您。这里建议您,寻找一些靠谱的掌柜,比如去年就在这家买过白茶的,知根知底,也熟悉这家师傅的制茶风格,那么,延续下来,今年的风格也不会跟去年差别太大,想来是会同样令您满意的。
误区二:迷信大牌,价格脱离价值
当我们对一款产品没有足够的认知前,买东西,一定会选择有品牌的茶!正常,买奢侈品,谁还不是认定Dior和Gucci呢。
比如之前认识一位茶友,上来就是我喝过**芽、***香的茶。
只是这些大品牌也有不同的产品线,换言之,有高端茶,也有平价茶。
若是要买大品牌的茶,那就买最高端的,可别买中低端茶。有时候这些中低端的茶,未必就比茶农卖的茶品质好。
大牌品,有太多附加成本。
相比之下,茶农卖茶比较省心,公关、宣传、门店成本等都不需要考虑。同样的价格之下,能买到的白茶品质甚至比大品牌更好。
误区三:盲目崇拜“传承人”出品
茶圈有个特别有趣的现象,那就是传承人出品的茶,往往一上市就被抢购一空。
在小部分不懂茶的人眼里,传承人出品=质量有保证。因为他们不懂白茶,不会选白茶,只能认准“传承人”这个招牌,让它成为自己购茶的保镖。
然,我们买茶时,不能忽视一个重点,这个“传承人”的名号,含金量到底有多少?
曾有人说,现在这广告牌砸下来,十个人里面有九个都是传承人。
可想而知,这传承人可谓遍地开花。我们买茶时,更要认准,这传承人是政府颁发的,还是自己封的。二者的含金量可完全不同。
比如自封的***山头白茶技艺传承人,那还是作罢。有时间花在这沽名钓誉的事儿上,倒不如认真钻研怎么做白茶。
说句大实话,即便是传承人,他做的茶也未必是最好的!茶好不好,不是听名气大不大,而是要靠茶品质说话。
误区四:过度求新求异
求新求异,是大部分人的天性,对于新产品,我们总会带有猎奇心理。
每每有新品上市的时候,我们的内心总是无比激动,如同每年的高定时装秀,总能吸引大批的潮流人士看秀。这已经成为一种时尚。
但在求新求异之前,我们要先培养自己对白茶的认知水平。
举个最简单的例子,去年有段时间很流行的高山古树荒野寿眉。对新茶友而言,这是一个新概念,都忍不住想要尝鲜。
然而,只要喝茶的年限稍微长一些都知道,白茶里是没有古树的概念。主要是因为白茶年轻,很少见古树茶(比较著名的古树,当属太姥山鸿雪洞口的那株绿雪芽,是目前白茶里年纪最大的。)
而这些所谓的高山古树荒野寿眉,其实是用抛荒白茶树做成的,连荒野茶都算不上。
瞧,要是不知道行情的,必定会花大价钱买一款抛荒寿眉,太不值得!
所以呢,在一个新概念出现之际,我们要先想想,这茶到底靠不靠谱,是否存在。
误区五:乐观接受各种新概念
在买白茶时,我们还比较容易走进一个误区——接受各种稀奇古怪的观念。
比如头春头采这样的重叠概念。
所谓头春茶,指的是当年春季第一次采摘的茶,指的是一个时间上的跨度,有一个延续性。
所谓头采茶,指的是茶园在开春以后,对极少量的、已经达到采摘标准的芽叶的第一次采摘。
又是头春又是头采的,听得消费者都晕乎乎的。说的简单些,其实白茶里的头采茶,指的就是第一批采摘的白毫银针。那就直接说头采银针就完了,观众们也简单明了,完全没必要把一堆意思相同的词汇叠加在一起。
再比如纯手工这种不是概念的概念。
现如今,所谓的手工茶大肆宣传。那村姑陈就疑惑了,这白茶的制作,难道不用手工,就能完成?白茶自己能从茶树上脱落变成干茶?显然不可能的嘛!
这种感觉就像我们上一家餐馆吃饭,结果店老板在大肆宣扬,“我这个西红柿炒鸡蛋,是纯手工做的。”这一听就不靠谱嘛,难道这西红柿炒鸡蛋,不动手炒自己就能熟?
《4》
网购白茶,的确为我们省去了不少烦心事,通过网购,即使在千里之外,也能购得好茶。
只是在网购的同时,可不能忽视一些细节问题。
上网提到的五个误区,是许多茶友买白茶会出现的典型问题,望茶友们规避。
到时候可别出现钱砸了不少,但好茶没捞着多少的尴尬局面。
欢迎关注【小陈茶事】,了解更多白茶,岩茶的知识!
或者直接手机端点击下方的“了解更多”!
版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cybk/26998.html