陕青茶的特点是外形扁平光滑、色泽绿润,香气高锐持久,滋味醇厚爽口,叶底嫩匀肥壮,清澈明亮;内质香郁持久,花香鲜灵浓长,汤色黄绿明亮,叶底绿嫩,均匀明亮,茶汤杏绿明亮,清澈明亮,有“绿叶镶银边”之美称,滋味甘甜清爽、回味悠长,香气高而持久,滋味浓郁,富含茶多酚、儿茶素、氨基酸等有益成分,并具有较强的助消化、解油腻、抗氧化、抗衰老和降血脂等功效,品饮时清甜可口,香气浓烈,很耐泡,属上乘佳品.特别适合高血压患者饮用,也是四川凉茶中唯一不添加任何添加剂的茶叶;其次还能预防和治疗肠道疾病,对冠心病、脑动脉硬化、高血压等都有良好的辅助治疗作用.另外由于它的口感独特,所以被誉为东方茶品之王!一直深受人们喜爱
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