水仙,学名: Allium chinensis ( Thunb . ) Schott . ,又称中国水仙、天葱、雅蒜等,是多花水仙的一个变种,为石蒜科多年生草本植物,原产于中国,主要分布在福建、浙江、江西等地,有百年以上的老株水仙可达到3米至
操作方法
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5米高,具鳞茎,外被棕褐色皮膜;叶基生,带状;花茎实心,扁平;伞形花序有花数朵,着生于花茎顶端;花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅黄色,花蕊外面有一个如碗一般的保护罩;属于观赏植物,水仙性喜温暖、湿润,排水良好,又有充足阳光之地,它需要疏松肥沃、腐殖质丰富的沙壤土或培养土栽培,冬季温度不低于5 ℃为宜,中国已有一千多年栽培历史,为传统观赏花卉!扩展资料:
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食用价值清代赵学敏《本草纲目拾遗》记载:“洋水仙以色白者为佳,黄者次之。”所谓“颜色”指的就是花苞初放时露出的花瓣根部,由内向外逐渐变淡而成微黄色—这也正符合了我们对真正优秀品质的认知标准和自然规律。
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药用功效作为蔬菜类型入药,其味甘性温,归肺经,具有散寒破结,消肿解毒,治疗咳嗽痰多气喘,痈疽恶疮的功能,此外还兼具活血行瘀、舒筋通络、利尿止痛、健胃理气、化湿去浊、开窍益智、防病抗衰等医药功效。现今研究表明其含挥发油0. 7-1% ,芳香族化合物有茴香醚、苯甲醛、香叶醇等30余种,另外尚有粘液质、鞣质及多种维生素等营养元素存在,因此在民间常将洋水仙当做强身健体的补品来进行使用。参考资料来源:搜狗百科-水仙
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