1 .将糯米洗净,加入清水浸泡8小时左右; 2 .葱切末备用;3 .香菇去蒂、大枣和枸杞分别放在温水中冲洗干净后捞出沥干待用;4 .取一只碗,倒入适量的老抽搅拌均匀成为调味汁;5 .坐锅点火,加入适量植物油烧热后先下入花椒炸至微焦后拣出不要,6 .再依次放入桂皮、八角煸炒几下后把它们捞出扔掉;7 .随即放入葱姜蒜爆香;8 .接着放入黄豆酱翻炒两下;9 .然后烹入料酒、生抽、白糖继续翻炒;10 .最后倒入适量的开水煮开;11 .之后放入处理好的大枣和香菇以及少许盐转入电压力煲中; 12 .盖上盖子按“营养饭-煮粥”键即可13 .等到排气完毕打开盖子就会闻见阵阵飘来的鲜香啦!
操作方法
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1
准备材料:江米200克,红豆沙100克(或者自己喜欢口感细腻软绵的其他馅)。
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2
把江米淘洗干净,控干水份。这个步骤我是晚上睡觉前进行的,第二天早晨起床直接蒸熟也没问题哈~~如果你赶时间那么提前做也无妨~
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3
把红豆沙平铺于案板上(这里有三种方法选择:①保持原状②擀圆③搓长条)。注意事项—因为家庭制作当然比较简单了所以省略这部分内容吧^_^
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4
像包汤圆一样收口捏紧轻揉面团防止粘连哦^_ ^ (手工操作效率低请勿模仿!)
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5
摆盘拍照,留住美丽瞬间!让心情都变得明媚些呢O ( ∩ _ ∩ ) O~~
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6
趁热吃很赞哟o ( ∩ _ ∩ ) O ~外层软糯甜蜜而且Q弹爽滑嚼劲十足内馅丰富浓郁醇厚回味悠久真的超级棒啊!
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