由于白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，所以不少茶友都在一边喝茶一边存茶，一边感受新白茶的清香甘甜，一边享受老白茶带来的温润醇和。若干年后，在一杯老茶当中体会时光的滋味。不过既然老白茶有千万般好，自然也是得来不易，其中仓储就是非常关键的一环。
那如何存放才能将白茶长时间的进行良好保存呢？
简单来说就是：防潮、密封、避光、防异味、不要经常开箱。
首先，由于白茶的干燥度在国标里面明确指出含水量需在8%左右,储存6个月就会有陈茶气味;当含水量在10%左右,易出现霉变气味;含水量达到12%时,霉菌繁殖快,茶出现霉味还会长出白毛,开箱开泡之后,你就会发现茶叶发酸发馊滋味寡淡,香气淡薄,这茶基本废了。所以防潮至关重要，正规厂家出厂时白茶通常也会采用纯铝材质的铝箔袋，自行存放时也是十分方便。
其次，密封要好，由于空气中是含有水分的，白茶长时间裸露在空气当中不仅会吸附空气中的水分导致变质，空气中的扬尘和各种微生物也会落到茶叶上，从而产生污染。同时茶叶在空气中的长时间曝露也会导致茶叶本身香气的散失，影响品饮体验，所以在取茶之后应当立即将袋子密封避免长时间接触空气。如果是最近要拿来喝的茶可以用密封夹夹好，如果是长期存的则只需要将铝箔袋放置在纸箱内，然后束之高阁。
避光，由于白茶是不炒不揉的，叶片内的酶活性会受到光照影响而产生反应，这样会加速茶叶内质的变化影响到白茶的陈化，正常纯铝材质的铝箔袋会有很好的遮光性，不透光。如果采用镀铝铝箔袋或者塑料袋则避光效果会差很多。长时间存茶时需要将茶叶放置在阴凉处。
防异味，异味对于茶叶来说是非常致命的，由于茶叶的吸附性很强，所以给白茶一个纯净的空间很有必要。
不要经常开箱，很多茶友总是对于存储过程中的白茶有着莫大的好奇心，这当然是人之常情，只是如果经常打开存茶的箱子，会导致香气散失，同时干燥的茶叶也会容易在搬运移动中破碎。所以控制好自己的好奇心也很重要哦。
其实白茶的存储相对简单，这也使得家居存茶容易实现，以上就是长期存放白茶需要注意的点，工具总结下来就是纯铝铝箔袋，密封夹，纸箱。
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