奇葩的茶居然有人喝?

不是小贝夸大,99%的人第一次喝普洱熟茶,都会怀疑人生。

怕不是喝了一杯泥浆水,满嘴土腥味;

感觉是布满灰尘的木头老房子的味道,还带点阴雨天的潮湿感;

好像还夹着湿哒哒的霉味

.....

还有人发出了灵魂质问:这种奇葩的茶居然有人喝?

想喝却受不了熟普堆味,都是些什么魔鬼

熟普确实有些偏重口,但想到它茶性温和,有养胃、护胃、降压减脂等功效,还是有不少人即使不喜欢也会喝。

你知道吗!那些让人不适的味道,其实是有办法弱化的,今天小贝就慷慨大方地分享给爱喝熟普的你们吧。

想喝却受不了熟普堆味,都是些什么魔鬼

选上乘熟普——从源头上远离

堆味,源自于渥堆的时候,期间,有许多的微生物,相互之间共同作用,继而产生气味,这种气味在堆中很难散发出去,茶叶将气味吸收,就成了我们口中的「堆味」。

想喝却受不了熟普堆味,都是些什么魔鬼

优秀的熟普一般会在良好的仓储环境中存放一年以上,让堆味消散再饮用,更加适口。

并且现在有不少熟普是通过离地发酵的,与地面直接接触面小,防止长时间浸泡茶叶发生霉腐酸馊,卫生干净堆味轻

所以在挑选熟普的时候,可以从发酵方式和仓储时间方面着手。

泡前醒茶——空气使堆味弱化

正是渥堆引发的发酵才成就了熟普的陈香四溢,让我们可以在短时间内就体验到普洱茶陈化的魅力。也正是渥堆让熟普拥有很多人无法接受的堆味、仓味。

想喝却受不了熟普堆味,都是些什么魔鬼

如果没有买到上述所说的熟普,手中的熟普堆味很重,可以在冲泡前一周左右醒茶。将饮用的熟茶存放在茶叶罐中,这样可以让茶和空气充分接触,从而重新焕发生命力。

就如红酒喝前要醒一般,熟普冲泡前醒一下,有助于改善茶的味道,避免出现茶味不正的情况。

喝前润茶——利用泡茶技术

因为在渥堆发酵中走过一遭,熟普不管是散茶,还是紧压茶,都可能存在不同程度的结块现象。结块茶不易泡开,恼人的堆味、仓味等也不易挥发,所以熟普的前一两泡不建议喝,用于润茶,将茶叶彻底唤醒,内含物质充分溢出。

想喝却受不了熟普堆味,都是些什么魔鬼

润茶时间无需太长,茶香一出,即是润茶完成。好熟普,润茶之后味道才会更好,所以,不要忘记润茶。

非正常操作——拼配品饮,气味转移大法

以上方式依旧让你觉得接受不了,但又不想放弃熟普,那你可大胆的试试往熟普里添加各种其他茶类、花果,甚至佐料等,用其他味道来掩盖熟普,说不定能开启什么神仙喝法。

想喝却受不了熟普堆味,都是些什么魔鬼

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cybk/47674.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 经济学的考研方向有哪些(经济学考研方向有哪些)

    1、考微观经济学、宏观经济学与政治经济学2、现在会有一部分学校除了考试微观和宏观以外,还会考察政治经济学3、比如中国人民大学802经济学综合、首都经济贸易大学903经济学、西

    小K
    2023-05-11 21:28:36
    24 0 0
  • 浦东所有的三甲医院有哪些

    浦东三甲医院: 医院名称 地址 上海浦东新区公共卫生临床中心 上海市浦东新区北张路285号 上海市浦东新区中医医院 上海市浦...

    小K
    2023-05-11 20:16:09
    24 0 0
  • 拾季花的花语文字控

    拾季花: 花名 花语 茉莉花 纯洁、善良 玫瑰花 爱情、美丽 彼岸花 离别、想念 桂花 纯真、平安 ...

    小K
    2023-05-11 19:40:34
    24 0 0
  • 考研容易考的师范大学有哪些(考研容易考的师范大学)

    1、第一梯队:北师大、华东师大、西南大学、华中师大、东北师大、陕师大等6所教育部直属师范大学2、这个第一梯队的名单不接受任何争议,有人可能会说南京师大排名第五,华南师大

    小K
    2023-05-11 18:30:36
    24 0 0
  • 考研地点什么时候出来的(考研地点)

    1、考研考场安排一般在12月上旬全部出来2、考生需经常关注报考院校的通知3、考研考场安排通知里面,一般会告知考场位置,乘车路线,考场须知等信息4、考生在规定时间内凭网报用

    小K
    2023-05-11 17:20:12
    24 0 0
  • 形容高楼林立的诗句

    高楼林立,拔地而起,矗立云端,观城万象繁华。 词语 解释 高楼 指高层建筑,通常指超过十层以上的建筑物。 林立 密集地分布着,形容数量众多、密...

    小K
    2023-05-11 12:23:58
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部