众所周知,紫砂壶最大的特点就是透气性,初次之外还是具有吸附性,就是会吸附味道。
一把紫砂壶用的时间久了,产生异味,很可能就是没有“保养好”。
很多壶友会以为,“保养”就是养壶,用茶汤去滋润茶壶,使之包浆圆润,其实,紫砂壶“保养”是壶友去爱护他,防止有各种细小的问题出现!
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正确的去“保养”和爱惜自己的紫砂壶,也会更有利于紫砂壶的包浆,一把干干净净的紫砂壶,才能包浆如玉。
那么,该怎么保养你的壶呢?
1.不留茶汤于壶内
用紫砂壶喝完茶之后,一定要记得用清水冲洗干净,有的壶友有壶内留“茶山”的习惯——这其实是非常不好的习惯,所谓的“茶山”里面是很脏和不卫生的,包含各种细菌病菌等等。
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常说紫砂“隔夜不馊”是因为紫砂因为独特的双气孔结构,所以即使里面的茶汤已经变质,但也不会像瓷器一样起腻苔。
2、久放必置于干燥处
使用后的紫砂壶一定不要立即放入盒内收起来,否则容易发霉,会有异味产生,最好放置通风处,晾干即可。
紫泥 德钟
而判断紫砂壶是否干燥,可以放上一块纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾是否潮了就可以了,这是比较简单的。复杂一点就放茶叶入壶,隔一段时间查看是否有返潮的迹象。
3、勿留茶垢
茶垢其实比较伤壶的,更是异味的一大源头,所以一定要清理干净。
4、放置地点要选好
紫砂壶不能沾油污,无论是开壶的时候还是存放的时候,因为紫砂壶本身具有吸附性,一旦有油污,油烟,便会吸附到壶身表面,使整个壶身油油的,这样的话,你最好重新开一次壶,还不保证能不能去除。(作者的亲身体验,千万别去试)
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也不能放到房角的角落或者潮湿的地方,会比较容易发霉,一定是阴凉干燥通风处保存。
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一把真正的好壶,一定是干干净净的壶养出来的,壶友,你们说呢?
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