1、分杯:把茶汤均匀地倒入各闻香杯中,不用公道杯,直接倒入闻香杯中,第一泡倒三分之一,第二泡依旧,第三泡倒满
2、闻香:因为大红袍的香高,在冲泡过程中,都会有满室生香的效果
3、将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前
4、把闻香杯中的茶倒入品茗杯中,双手搓动闻香杯
5、微微摆闭上眼睛,深呼吸……(品茗杯在右,闻香杯在左)品茶:大红袍名声在外,所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的
6、这时候其实还是要把心情放平和,有欣赏,玩味之感,缓缓吸入茶汤,慢慢体味,徐徐咽下
7、稍静,感受喉头及下腹的感受
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