黄菊（拉丁学名：Tagetespatula，别名：法国万寿菊）是菊科万寿菊属植物，越年生草本。菊花原产中国，公元八世纪前后，作为观赏的菊花由中国传至日本，17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。黄菊其原产墨西哥，在中国很多地方也可见到，在中国主要分布在四川、贵州、云南等地。
黄菊是一年生草本，高30~100厘米，茎直立，通常近基部分枝，叶羽状分裂，裂片线状披针形，头状花序单生，花序梗长5~6.5厘米，舌状花金黄色，带有红色斑，管状花花冠黄色，瘦果线形，基部缩小，黑色，被短柔毛，冠毛鳞片状，花期7-9月。 黄菊喜阳光，但在半荫处栽植也能开花。它对土壤要求不严，能耐旱耐寒，经得起早霜的考验，它生于海拔750~1600m的山坡草地、林中，既耐移栽，又生长迅速，栽培管理又很容易。撒落在地上的种子在合适的温、湿度条件中可自生自长，是一种适应性十分强的花卉。在我国南方，从播种到开花仅需70天，早春育苗在大棚内不加温即可，晚霜后定植庭院、花坛或盆栽。黄菊的发芽适温22~24℃。 上盆后温度可降低18℃，经几周后可以降至15℃，开花前后可低至12~14℃，这样的温度对形成良好的株形是最理想的，但在实际生产中可能难以达到此条件。所以，一般来讲，只要在5℃以上就不会被冻害，10~30℃间均可良好生长。
菊花是中国十大名花第三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。 赏菊，一直是中国民间长期流传的习惯，远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓，近至当今中国各城市的人民群众，每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。北京植物园每年秋季都会举办赏菊活动。广东省中山县小榄镇菊花会始办于宋代末年，至今已有七百多年的历史，是中国延续年代最久、规模最大的菊会之一，人数最多时可达一百万。菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。
黄菊的繁殖方法有种子繁殖，扦插繁殖，分株繁殖等，通常以扦插为主，但扦插繁殖不但受到季节限制，还受到材料的限制，而且费时费力。相比之下，采用由李长潇研究员发明的科隆快繁技术，即植物非试管高效快繁技术(TERNPC)只需以一个微材料（一叶一芽）为种，材料简单，而且生根成苗的时间却大大缩短。整体上看采用李长潇研究员发明的植物非试管高效快繁技术对黄菊进行微材料无性快繁，能无变异、低成本、短周期、大规模、产业化大规模快繁生产，快速向社会各界供苗。植物非试管高效快繁技术是个全新的植物克隆新系统，完全离开试验室条件，育苗设施简单，比常规育苗极大的节约了种质材料，所用外植体繁殖单位材料用量比常规育苗用量少3～8倍；接种速度极快，劳动效率极高。
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