随着柑普茶的越来越火热，已然成为了一类全国性受欢迎茶品。爱茶的人都知道，新会柑与云南普洱熟茶的结合可以称得上好搭档，不论是冲泡、口感、陈放价值都可圈可点。可以说，新会柑和熟茶的结合是正宗的，那么面对琳琅满目的柑普茶，茶友们如何购买到适合自己的产品呢?
1.选产地
“一方水土养一方人”，每个地方出来的产物都会带有其生长处鲜明的特点，柑普茶融洽了新会和云南两个地方的特产，又多了些奇妙的反应。
新会柑种植历史700余年，历代柑农不断地总结经验，他们将品质优良柑果的产区归为核心产区，尤以一线核心产区梅江、东甲、天马、茶坑四大区柑果为佳。
核心产区处于咸水和淡水交界处，灌溉用水既有海水又有淡水的特殊水质，还有三山环抱的天然屏障，土壤、气候条件对柑的生长非常有利。
柑天下自有柑普茶产品以来，坚持选用核心产区新会柑制作，更是在新会建成了柑果种植基地与柑普茶加工工厂，只为从源头上保障柑皮原料的优良品质。
2.看外表
柑普茶经过精制后，陈皮的完整性也能保存得很好，除了陈皮的覆盖处，其他地方都不能出现破裂、色泽灰暗不均匀、发霉等。因此在选购柑普茶的时候，如果发现陈皮是破碎的，运输压坏的除外，否则这很有可能是质量不佳的反映。
3.观茶汤
冲泡后，好的柑普茶表现为，茶汤红浓透亮，无浑浊物、悬浮物、沉淀物，叶底柑皮、熟茶色泽光亮，柑果油孢饱满密布，茶条匀净。
4.闻茶香
柑普茶的香气纯正，柑香中带有茶香味，香气清幽，沁人心脾。
5.品茶味
茶汤入口醇厚爽滑，回味甘甜，柑和茶融洽好，汤感协调饱满。如果出现霉味等，那么一个是制作或者储存出了问题，影响了柑普茶的滋味。
6.根据柑普茶功效挑选
柑普茶种类大多以柑皮来分，按照不同的成熟程度，主要分为柑胎、小青柑、青柑、二红柑、大红柑。市场上制作成柑普茶的以青柑与红柑居多。
- 青柑
果小、皮青 ，表皮较硬，油室比较细小，挥发油含量丰富，闻起来有柠檬的清新气息，浓郁张扬，柑味微涩带酸，清甜回甘。
青皮主要有疏肝破气、消积化滞之功效，胸闷、心情郁闷之时，喝喝青柑有利于疏肝解郁。喝下去会比成熟的大红柑刺激性强一些，体虚肠胃功能弱的茶友不宜多饮。
- 红柑
果大、皮红，柑质红色显棕、有无数大而凹入的油室，多糖含量高 ，香气表现为成熟果香，口感上比较醇厚，回味甜爽，刺激性小，喝起来更柔。
红皮主要有调气健脾、燥湿化痰的功效，脾胃运化功能不好、湿气重的人，适合饮用红柑。
买到这一款满意的柑普茶不易，既要有知识也要靠运气，小编就幸运了，天天都能来上几杯正宗地道的柑普茶!
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