俗话说：“饮茶要新，喝酒要陈”，这是我们长期生活积累下来的经验之谈，但这句话也不是绝对的，并非所有陈茶的品质都不好。
像我国著名的普洱茶、老白茶等，它们都是以陈茶为优的，而且存放的时间越久味道越好。
像我们常喝的绿茶、红茶这些，则是要喝新茶，因为这些茶的保质期比较短，而且新茶的味道也比较好。
但现在的茶叶市场非常混乱，且造假手段高明，许多人对于新、旧茶叶都分辨不出来，因此常常上当受骗。其实想要分清楚茶叶的新旧，只需要看3点，不会区分的茶友赶快学起来吧！
1、色泽
买茶的时候，我们首先会观察的就是茶叶的颜色，因为这个是很直观的，也能清晰地分辨出新旧茶叶。
因为茶叶在储存的过程中，主要会受到氧气、潮气和光照的影响，像我们常喝的红茶和绿茶，一旦时间放的过久，颜色发生的变化就特别明显。绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰；红茶由新茶的乌润变成灰褐。
2、滋味
除去白茶和黑茶，其它茶叶陈茶的味道都是非常淡薄的，相比于新茶时候，鲜爽的滋味会减弱很多，而且口感略显“滞钝”。
3、香气
新茶的香气是十分清新淡雅的，闻起来令人舒服。而除了黑茶和老白茶外，其它茶叶的陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊，闻起来令人极其不舒服。
以上3点学会了吗？它们都是分辨茶叶新旧的基础办法，简单又方便，以后买茶的时候就可以按照这几个标准来挑选，避免自己买到陈茶。
不过生活中确实有很多人，无论怎么看，就是分不清茶叶的新旧，这类人可以直接跟着行家买，这样就大大降低了买到旧茶的几率，而且花的钱也不多。
就像下面这2款，它们的味道都很好，而且价格也都不高，是性价比很高的茶叶，不会选茶的人不妨看看。
仙雾凤茗
该茶是著名红茶“筠连红茶”中性价比最高的一款，它不仅味道好，价格也不高，就算是普通老百姓也能喝得起。
该茶还是四川十大名茶“天府龙芽”的授标产品，茶叶的品质非常好，也是很多茶客常喝的口粮茶。该茶的品质之所以这么出众，是因为制茶所用的原料和技术非常好。
该茶的茶树生长在高海拔生态茶园，这里山高云雾厚，空气质量高，土壤肥沃且有机物丰富，优质的生态环境使得茶叶叶片肥厚。制茶用的鲜叶都是茶农在清明前采摘的，这个时候的鲜叶是最嫩的，而且香气也很清新。
好的原料当然也要配上精密的制作工艺，这样才能保留茶叶中最多的营养物质。制茶使用的是非常精密的“国家非物质文化遗产”技艺，它结合了传统工艺和现代技术的优点，所以制成的茶叶才会这么好。
品质特点：
干茶的茶条紧结匀实，茶叶整体细长微弯，茶骨肥硕重实，金毫披满身，色泽乌褐油润，未泡之前就能闻见一股馥郁的花果清香。
经过冲泡后，香气变得更加浓郁，且多了一股蜜香，十分诱人，茶汤明亮，呈现橙黄色。尝上一口滋味醇厚鲜香，甘甜润滑，入喉不锁喉，实乃红茶之佳品。
汉中仙毫
该茶产自陕西汉中，汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓缓坡地上。这里冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，森林覆盖率广。
这里被公认是地球上同纬度地带中最适合茶树生长的地方，生态环境优越，所以这里产出的茶叶都肥厚鲜美，香高味浓。
品质特点：
该茶的条索紧结，外形微扁挺秀，茶骨肥硕匀齐，茶身表面的白毫显著，色泽嫩绿鲜润，茶香高锐持久。经过冲泡后的汤色嫩绿明亮，鲜润清香，只闻着便令人倾心不已。
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