乌龙茶系列按照不同的分类，大约有几百种。很多人以为只有包含乌龙名字的才叫乌龙茶，而其实乌龙茶是一个类，而有些茶直接以乌龙命名，比如台湾乌龙、矮脚乌龙、高山乌龙等，而很多人以为铁观音和岩茶不是乌龙茶，其实这些都属于乌龙茶。
台湾四季春
台湾四季春既有乌龙茶的韵味，又有绿茶的香气，幽扬而独特的清香花韵持久不腻，在保有乌龙茶韵味的同时，更多了一分清爽，同时余味又略有淡淡的奶甜香。此品种茶叶卷曲成颗粒状，外形紧结，入口甜润，不苦涩，茶汤金黄透亮，清香为主，花香馥郁，且奶油香明显，入口甜润，回味悠长。
阿里山茶
阿里山茶生长区海拔在900～1600米间，常年云雾笼罩，加上水气充足、环境天然，生产出的茶叶带有天然高山清香。以金萱茶叶制作的茶品，带有淡淡奶香，综合阿里山山头独特的山韵，阿里山萱茶口感圆润、质地香醇、入口回甘、淡淡清香，非常受欢迎。
金观音
金观音是中国名优茶系列之一，采用铁观音和黄金桂组成，是以铁观音为母本，黄金桂为父本，入口不仅有这黄金桂的蜜香，还保持铁观音的醇厚感。
铁观音
铁观音保留香气为主，果茶中后端回味来的更强烈，根据发酵程度跟制作工艺，呈现的香型比较多。
白桃乌龙
白桃乌龙是白桃精华与经典乌龙茶以黄金比例拼配萃取后得到的特调茶叶，其口感芳香沉韵，冷泡热泡皆宜。
桂花乌龙
桂花乌龙粗壮重实，色泽褐润，香气高雅隽永，滋味醇厚回甘，汤色橙黄。
茶水比
乌龙系列的茶叶泡法基本上差距不大，一般茶水比都是1：40。陆羽在《茶经》中曾说：“若好薄者，减之，嗜浓者，增之，故云则也。”也就是说，可在此基础上根据个人口感进行调整。一切要以人为本，以味道为中心。
泡法
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