如何识破“染色茶”，以下三招可供参考：
1、取少量茶水将白色纸巾打湿，如果白色纸巾上能看到明显的色块，那么这个茶中就可能掺有色素；
2、手沾点水，将干茶放在指尖揉搓，如果手上有颜色或粉剂样物质，则可能是染色茶；
3、泡完茶后先不洗杯，观察杯底形成的茶渍。一般茶渍呈浅黄、深黄、橘黄等偏黄偏褐色，如果是浅绿、墨绿、草绿等奇怪的颜色，则可能是染色茶。
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湖北省陆羽茶道院宜昌分院
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