近年普洱茶家族中又出现了新宠:竹筒茶。虽然竹筒茶不是现代人的发明,已经有了几百年的历史,但在茶文化盛行的今天,这种古老的的制作、保存茶叶方法再次被挖掘出来。
所谓的竹筒茶,就是将古树普洱茶装进选好的竹子中,经火塘烘烤,将竹子的气息与茶叶的品位融为一体,使茶叶多了一种清香。
在广州看到两棵硕大的连体竹制成的竹筒茶,高达两米多,据说使用160公斤的勐海古树茶叶制成。
让人感到奇怪的是这么粗大的竹子太少见了,哪里有呢?主人告诉我这是巨龙竹,是世界上最大的竹子品种,这个竹子已经有一百多年历史了。
她告诉我说这么大的竹子在中国很难找了,但她一直想做一个最大的竹筒茶,后来托人在缅甸找到了大竹子,不仅找到了巨大竹子,而且是罕见的根部连在一起的连体竹。这个竹子买回来运费就花了2000多元。
竹子先拉到云南勐海,选用了古茶树的上好茶叶填充制作。整个制作过程是一段段的完成的,等都制作好,用了三个多月的时间。
最后算一下制作费用,差不多是3.3万元人民币。主人是喜爱普洱古茶的经营与收藏者,她说自己也要有份独特的“藏品”,想了几年终于实现了。她在竹子上刻上了自己的名号“雍庆号茶府”。
现在这个竹筒茶才制好一年,要慢慢的存放着,由于竹筒本身透气,对于普洱茶的陈化保存非常有好处。
这个茶她说最少要存放十年再喝,到时根据需要喝多少就锯下一部分就可以了,剩余的可以继续保存着。
就是这竹筒茶太大了,不好存放,房间里没有地方,就放在了过道了,过来的人都很惊奇询问拍照。至此外行小编想问:还有比这个还要大的竹筒茶吗?谁知道?
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