到大理之后，我的朋友使唤我最多的，就是去给他们买茶。
我买的最多的就是滇红大金针，在我的推荐下，他们入坑了，这款茶香浓郁，入口醇厚，回甘明显，色泽透亮。于是大金针成为现阶段他们的口粮茶。
据我喝过的这么多大金针吧，我觉得可以从这几个方面挑选挑选。
1.条索和色泽。
大金针条索长直，大金针顾名思义，金黄金黄近于橙红色。上面有细细的绒毛。茶汤金黄或者橙红，这个就跟茶泡得浓于不浓有关了。
先来个错误示范（淘宝随意搜的图，侵权删。）看着就奄奄的并且没有色泽。
正常大金针应该是这个样子滴，相对是比较饱满的（这里是指较好的口粮茶，顶顶级大金针咱没见过，咱也喝不起不是）。
一根根马出来实拍的
2.染色茶
大金针颜色是茶叶中比较鲜亮的，但是过于鲜亮也不正常，没准是染色茶。
染色茶可以这么分辨：闻味道，除了茶香之外是不是有化学试剂的味道；看茶汤，大金针是比较耐泡的，八九泡出的汤色泽也不会淡太多，所以如果你的茶汤前几泡颜色很浓，后几泡断崖式变淡，那要注意咯。
3.产区
大金针的核心产区就是凤庆，有个滇红的牌子就叫凤牌，品质不如以前，但是相对还是有保证一些的。如果想喝大金针，有没有靠谱的人帮忙买的话，还是选择凤牌的。
周边产区当然也有大金针，其实作为日常口粮茶的话，不会有太大区别，除了价格。很多商家自称产地凤庆，但是凤庆产量也就那么多，你细品。
4.香气和口感
我闻着茶汤是带点兰花气。
然后，一定有回甘！蜜香回甘，在吞下茶水之后，还有一点点回甘在喉咙部位（可能只是我个人感受哈）。
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