论起芍药,扬州是天下第一,与之相配的瓷器,必然是汝窑

明代画家徐渭在其画作《黑芍药》种中题诗:花是扬州种,瓶是汝州窑,注以江东水,春风锁二乔。可见论起芍药,扬州是天下第一,与之相配的瓷器,必然是汝窑。

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汝窑瓷片

汝瓷胎的色调大多数为灰白色或白中偏灰,俗称“香灰胎”。这种香灰胎是经过严格选择和碾碎的,在高温1190℃(±10℃)的汝窑中,汝瓷器形的断面因细密而紧密结合,吸水率和气孔率较高,因此,以指轻叩声音发木声。

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汝窑瓷片

宝丰清凉寺窑址附近发现有玛瑙矿石,这就为汝窑产品中以玛瑙为釉,形成特殊的釉色,提供了丰富的资源条件。正是因为这种玛瑙入釉的工艺,使釉质的观感清透有琉璃感。

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汝窑天青釉圆洗

汝瓷的釉色可分为完全失透感、半失透感、玉质感和玻璃质感。釉色以天青色为主,除此之外,还有月白、粉青、卵青、豆青、灰青和虾青等呈色。天蓝色釉因其烧制受温度影响非常大,所以极为罕见。

细细观察汝窑瓷器,釉面呈蝉翼般细小开片,迎光可以看到其中时隐时现如晨星闪烁的光点,用手拂其釉面,却平滑细腻,如同美玉。这就是汝窑的另一特点——开片。

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汝瓷开片

汝瓷开片本为瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂的原因有两种:一是成型时坯泥沿一定方向延伸,影响了分子的排列;二是坯、釉膨胀系数不同,烧瓷的最后阶段需要冷却,胎和釉会同时收缩。如果降温太快,釉面的收缩速度超过瓷胎,就会开裂,这本是一种釉表缺陷,行话叫“崩釉”。汝窑的艺术匠师将这种难以控制的釉病,通过人为操作转换为一种自然美妙的装饰,而且控制得恰到好处,巧夺天工。

汝窑的开片纹丰富而多彩,蟹爪纹,冰裂纹,水波纹,蝉翼纹,鱼子纹,鱼鳞纹等等。汝窑的开片非常独特,也如同汝窑之釉面一样丰富而多彩,古人留下来的称谓非常多,而且形象。

除了上文所述的香灰胎、天青釉和开片纹以外,汝窑还有一个基本的鉴定特征——芝麻钉,这是只有汝瓷才具备的特点。

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汝窑芝麻钉支烧

芝麻钉其实就是在垫饼上面用匣钵一样的瓷土捏了三个很尖的尖体,把瓷器施完釉以后晾干,然后垫在它的底部,把这件要烧的器物凸起来,等器物烧好以后,这个支烧点和垫饼之间只有三个很小的支点,所以瓷器很容易掰下来,当你把瓷器掰下来的时候,它留下的只是这三个支烧点,最大程度地使器物满釉。

芝麻支钉其实很平常普通,就是窑工用当地的粘土随手捏制素烧而成,没有任何秘密可言,初期垫饼有支钉和无支钉两种,支钉制作较粗,钉与饼容易脱落,后期制作偏精,饼薄钉尖;以后再生产垫圈,垫圈有带支钉和不带支钉的,有三支和五支钉的,六支钉的作水仙盆用,粘土垫饼或垫圈制成后,素烧成形,便随时取用,就是如此简单。后南宋官窑做不成,景德镇窑也做不成,原因很可能与当地粘土成份有关。

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汝窑瓷器

汝窑瓷器选料精心做工考究,胎体较薄,绝大多数都光素无纹饰,个别采用刻,印花装饰,造型秀丽,香灰色胎,淡天青色釉,多采用裹足支烧,外底多留有细小支烧钉痕。釉面一般开有细碎冰裂纹,这些都是汝窑瓷器的基本特点,也是其鉴定的要点。当然,这是从总体上而言,并不是在每一件汝窑瓷器上都要具备上述特征。

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汝窑刻缠枝牡丹纹盘

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