在上一期的分享中，小编和大家一起认识了茉莉花茶，想必大家对于茉莉花茶应该有所了解了，上一期的分享中，小编给大家留了一个悬念，就是既然知道了不能用茉莉花茶中是否带花来判断茉莉花茶的品质，那么茉莉花茶的品质又该如何鉴别呢？知道知道了如何正确鉴别，大家才可以挑选出高品质的茉莉花茶，咱们可以从观、闻、尝三个方面来鉴别。
1. 观。观的意思就是从外形上来看，这是最直接的一种鉴别方式，一般来说，好的茉莉花茶所用的原料嫩度较好，条形细致，芽毫稍显露，比如百茶帮的茉莉花茶茶叶中除了叶子之外还会带有比较多的细腻幼小的嫩芽，干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，品尝起来会感觉到更加的醇口。
2. 闻。用闻的方式去鉴别茉莉花茶，刚冲泡出来的茶是最容易辨别的，因为茉莉花茶本身便散发着高香，如果第二泡的茉莉花茶花香依然非常的突出，这说明这款茉莉花茶非常的耐泡，花香持久，这是因为这种茶在制作的过程中往往是多窨次、只有下花量足才能具有这样的底香。百茶帮的茉莉花茶花香浓而不冲、香而持久、芳香扑鼻、无分毫异味、香气浓厚。
3. 尝。一般好的茉莉花茶的汤色以黄而明亮为佳，口感滋味醇厚，茶汤鲜爽，口感绵滑，回甘生津明显；香气持久，冲泡过后仍有明显茉莉花香，茉莉花香不会因为冲泡而散失得很快。
茉莉花茶是一种比较好喝的花茶，经常喝原叶茶的朋友不妨来尝试一下花茶，也许你也会爱上花茶，其实不要过多地在意茉莉花茶里面是否有花，好喝才是硬道理，关注小编，带你了解更多的茶饮小知识。
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