你说建盏这个东西,30块的和3万块钱的有什么区别?

和朋友喝茶,总会聊到一些有趣的话题。就像昨天朋友说:“你说建盏这个东西,30块钱的和3万块钱的有什么区别?”我稀里哗啦讲了一大堆,看他还是一脸懵。我拍拍朋友肩头,笑着安慰他说:“其实,从某些角度来讲,他们也没啥区别。”

作为一个曾经的茶叶从业者,每天不喝茶,总会觉得有点什么事儿没干。公司里来客人,我通常会做一些泡茶接待的工作。客人们一般会在聊正事之前聊聊有关的茶事:这个盖碗儿如何如何、茶具配比应该怎样怎样、泡什么茶用什么茶具……山南海北天花乱坠,我则在一旁静静地看着我每天喝茶的保温杯,笑而不语。

“云喝茶”都能喝出“鄙视链”,杯越贵,茶越香么?

现在喝茶,人们似乎都很在意自己的器具:杯子、壶、盖碗儿……看到心仪的就买回去,摆得整齐之后拍个照,发个圈或发个抖音,然后才开始喝茶,一边喝一边还关注着自己发送的内容有没有人点赞或评论。慢慢地,茶被晾在一边,朋友圈开始了茶席大讨论。最后,茶没怎么喝,倒是和朋友们聊得挺好。套用一句当下的流行语,这叫“云喝茶”。

注意到这些以后,发现茶具也存在“鄙视链”:南部老铁壶几乎站在了金字塔的塔尖,紧随其后的当属古董茶具和南部铁壶。一些做得好的国产铁壶虽然要在前面几位老大哥面前低下头颅,但也妥妥地站在了金字塔的第三梯队。而后就是高端建盏、名家紫砂壶、手绘盖碗儿等等茶道器百花齐放的大混战了。

“云喝茶”都能喝出“鄙视链”,杯越贵,茶越香么?

再把茶具鄙视链和其他的鄙视链相比,我们会发现更有趣的事——大家好像谁也不“忿”谁:玩儿古董的不管看什么,只要是在新做的器物面前,都觉得自己高人一等;茶局上,只要有人掏出了自己的盏,马上就有种傲视群雄的感觉。见此情景,对面大哥不露声色亮出自己的小方瓷……一个局,看似其乐融融,实则四面楚歌,杀气腾腾。

每个人都有自己喜欢的茶道器,这无可厚非,可是每每大家拿出器具相互比较时,是不是短少了些什么?聚在一起,无非是为喝上一杯好茶,说上几件趣事,在“推杯换盏”间,换来片刻的宁静或欢愉,最后却演变成了一段华山论“具”,让这原本的喝茶,成了别种滋味。

“云喝茶”都能喝出“鄙视链”,杯越贵,茶越香么?

不同的茶道器配合上不同的茶,的确会让品茗者有不同的体验。可归根结底,茶道器也只是为了让人们更好地悟茶。所以,小约认为茶道器间的PK,大可不必。每个人在喝茶的路途中觅得自己喜欢的或适合的,那便是好的。用自己喜欢的茶具,布一场自己喜爱的茶席,喝一泡自己喜欢的茶,品一段自己的茶时光,是一种无人打扰的清闲,个中之乐,远胜“云喝茶”。

“云喝茶”都能喝出“鄙视链”,杯越贵,茶越香么?

落笔处,小约不禁又拿起保温杯,轻啜了一口茶。杯子不起眼,就是朋友送的普通的保温杯;茶也很平常,就是自己惯常喝的那种茶。在这么一个闲适的晚上,伴着一杯茶,轻松写意,愉悦身心。此器心喜即为宝,此心安处是吾乡。

“云喝茶”都能喝出“鄙视链”,杯越贵,茶越香么?

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