吴培元：把陕西茶叶带到西域-币小子

陕西农村网-陕西农村报汉中讯（记者姚远胡汉杰文/图）汉中茶，“始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清”，茶文化源远流长，迄今已有4000多年历史。

汉中茶园，多生长在大巴山北麓缓坡地带，“纬度高、海拔高、含锌富硒、远离污染”，具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的特点。汉中仙毫制作工艺考究，堪称茶中珍品。

西汉时期，城固人张骞出使西域，开创了举世闻名的“丝绸之路”，把陕西茶叶带到西域，成为丝绸之路、茶马古道的象征符号。

汉中山花茶山。

一片叶子，富裕一方

今年65岁的吴培元，出生在城固县天明镇三化村，22岁当村支部书记时，就琢磨“如何找到适合山区发展、脱贫致富的路子”。三化村以前有种植茶叶的传统，而且品质优良。吴培元就带领乡亲们尝试种茶。

1990年，吴培元发展茶园80亩。筹建茶叶生产厂，采摘鲜叶和手工制茶；2000年，发展茶园上千亩；2009年建设标准化厂房，引进汉中市首家茶叶清洁化加工流水生产线2条。目前，他已经拥有1.2万亩茶园基地，其中3000亩通过有机茶认证，创办汉中山花茶业有限公司，实现由“厂”到“公司”质的跨越。他的创业经历，正是汉中茶业的发展历程。

汉中茶区涉及8个县112个乡镇894个行政村。从2001年到2018年，汉中茶园面积由29.93万亩，增长到122.6万亩；产量由0.38万吨增长到5.65万吨；产值由5700万元增长到75亿元。均位居全省第一。

汉中种植茶叶面积30万亩以上的县有1个，20万亩以上的县有3个，10万亩以上的县有2个，1万亩以上的镇有53个，“一县一业、一镇一业、一村一品”茶产业格局已经形成。茶叶产销企业1897个，其中茶叶加工企业918个，经营企业816个，茶叶专业合作社163个。

吴培元跟很多茶企一样，没有忘记扶贫责任。该公司多次对灾区捐款捐物，捐建、捐修学校，拓宽硬化了天明镇至山花茶叶园区的5.6公里道路，促进生态观光旅游。

山花茶业无偿给茶农提供180万株茶苗，组织茶农到公司免费培训；公司与贫困户结对帮扶，带动建档立卡贫困户150户，按户免费发放150公斤有机复合肥料，帮助贫困户改造低产茶园590亩。改造后的茶园每亩可增产30%鲜叶，每亩茶园为此能增收2600元；每年安排150户贫困户到公司茶园采摘鲜叶，并按照高于市场价5%的价格收购，户均增收3000元至4000元。

山花茶业公司提供茶园管理、制茶、筛茶等工作岗位，安置12名贫困群众到公司上班，每年上班五个月，人均能领取工资9000至1.1万元。目前，公司拥有5000亩茶园，联营农户7000亩，家家户户种茶，户均增收6000余元。2018年，公司实现产值3100万元，销售收入3060万元，利税183万元。

记者从汉中市茶产业办公室获悉，2018年，汉中市茶农人均收入10407元，户均收入4万余元。从事茶叶种植、加工、贮藏、流通的人员100万人。通过茶产业脱贫的贫困户10万户以上，正在带动1.7万户贫困户实现增收。“一片叶子成就了一个产业，富裕了一方百姓。”

茶叶生产车间。

培育品牌，走向国际

吴培元研制的“张骞牌汉中仙毫”名茶，连续12年荣获商务部主办的北京国际茶博会金奖；2016至2017连续两年在北京国际茶博会上，荣获全国绿茶类特别金奖；2015至2018年被评为“陕西省十佳茶企”。

2007年，汉中将全市20多个茶叶品牌整合为“汉中仙毫”1个品牌，并获得国家地理标志产品保护，制定汉中仙毫生产、加工技术规程，统一按照技术规程生产、加工，汉中仙毫定点经销企业统一门头标志和产品包装。

汉中仙毫2013年获得巴拿马国际博览会绿茶类唯一金奖；2015年获得陕西省著名商标，目前正在申报中国驰名商标。2018年汉中仙毫品牌价值达22.57亿元，位居全国茶叶区域公用品牌第22位。培育市级以上重点龙头企业51家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业11家。有中国驰名商标2个，省级著名商标36个。年产值1000万元以上的企业66家，年产值5000万元以上企业22家，建成清洁连续化生产企业60余家。

汉中鹏翔、东裕、绿娇子、千山、新美新、山花等68家企业，产品销往新疆、甘肃、北京、河北、河南、上海、广东等市场，在北京、上海、广州等一线城市开设直销店、加盟店、连锁店等40余家。建立的网上销售平台，2018年销售额达1.35亿元。有的产品走出国门进入马来西亚、美国及东欧国家，提升了汉中仙毫在国际市场的竞争力。

汉中茶产业已经被列入乡村产业振兴的重要内容。根据《汉中市“十三五”茶产业发展规划》，到2020年，全市茶园总面积将达到150万亩，总产量6万吨，综合产值500亿元。