成都武侯区有家五星级茶楼，经营了5年，在周边已经积累了大批忠实顾客，而且基本上是高端商务人士，今天小茗就来介绍一下这家五星级茶楼是如何经营管理的。
1、多业态经营，需求分明
茶楼开在商住两用的写字楼中间，主打品茗、棋牌，也承包商务会餐、公司午餐食堂，同时售卖茶叶礼包等，扩大了目标群体的同时也增加门店的营收。
不管是品茗棋牌还是简餐会谈，茶楼都用上了茶楼系统，分门别类做好管理，包间自动计时计费、茶叶礼包库存、餐饮食材库存和报表等，都能做到清晰明了，互不干扰。
2、优化服务流程，节省人力
见----筑茶楼的经营面积有600多平米，但服务员却很少，但我们每次去消费时的服务却不打折扣。
茶楼的前厅、后厨和包间之间用管理系统互联，在包间内置点单和结账二维码，顾客下单后账单通过后厨和前台的云打印机自动打印单据，员工更专注于服务本身，服务不打折扣，工作效率也提高了，也为商家节省了人力成本。
3、会员营销 存茶免费泡
会员服务是这家茶楼经营前期就开始做的事，起初只进行一些充值送礼、消费满减等活动。积累了一批回头客后，茶楼引进了专业的管理系统，开设了会员买茶叶享受免费存茶、老顾客带新顾客半价存茶活动。顾客存储和消费都会通过公众号和短信推送给顾客，做到一客一茶一消费，顾客也放心。
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