这几年常去福鼎市区及点头镇上的茶叶街送货,我们注意到了很多茶叶街的茶叶店上的门脸招牌上会显眼地标注出具体产区的料。尤其是磻溪镇,管阳镇成了现在福鼎茶叶街最靓的仔,大量的门面招牌上都标注出店铺的茶料是来自磻溪,管阳这两个产区,甚至已经精确到某个村,某块山头的程度。除了这些茶叶街的小店铺外,福鼎几家头部茶叶品牌也,都不约而同地把茶叶基地建在这两个地方,产地已经成了白茶的重要卖点了吗?
磻溪·叶家山
为什么磻溪料,管阳料成了福鼎白茶的香饽饽,大家都知道这两个地方是公认的福鼎白茶高山产区,而高山产区又是绝佳的茶叶产地。相信很多茶圈内人都讲解过为什么高山产地好,这里继续重温下高山产区的具体优势是哪些?
第一:这里气温相对低,昼夜温差大
低温条件下,有利于茶树积累丰厚的养分,土壤水分保持较好,同时蚊虫侵害少
可以让茶叶能充分生长,萌发出饱满壮实的芽头,长出鲜嫩的叶片出来
第二:这里光照充足,森林覆盖率高
高山的茶园沿着山势斜坡而建,没有遮挡物,每天接受到充足的光照
高山地区森林覆盖率高,空气含氧量高,有利光合作用得到充分运行
第三:这里原生态,无污染,动植物自由生长
高山地区,基本上都是人迹罕至,动植物的生长基本不受人类的活动影响
所以茶叶能获得最原生态的生长,荒野茶基本都出自高山产区
其实说了这么多,高山产区为什么能成为绝佳的茶叶产地?总结起来还是一句话:原生态才是茶叶能更好生长的本质原因,当然这句话也适用其他动植物
磻溪·桑园水库
话说回来磻溪料,管阳料成了福鼎白茶的主流选择,其实也是大势所趋。作为福鼎市境内面积最大的两个镇区,同时又是地势偏高的高山地区,是福鼎白茶生长基地的不二之选。未来随着福鼎白茶市场逐渐打开,我们甚至觉得这两块地方也没多余的地方可以拿来种茶
想要磻溪料,管阳料的茶友也要多注意,目前市面上确实存在鱼龙混杂,绝大部分都在打这两个产区的料,实际上可能是福鼎其他地方的料,更有甚至非福鼎本地料而是霞浦福安等。我们作为磻溪产区的茶人,是十分希望茶友们都能喝上正宗的磻溪产的白茶,不愿看到磻溪自家的茶被其他不知道是哪里的料冒充,影响了品质和口碑
磻溪·湖林
最后建议选购白茶时候,尤其是希望买到原产地是磻溪,管阳的茶友们,一定要仔细鉴别。能来当地进行采购的是最佳避雷方式。如果实在无法来现场的话,建议登陆福鼎白茶协会相关网站进行查询,确认是原产于磻溪,管阳的厂家,这些都是政府备案,有发放产品一凭一码,生产凭证及溯源码,可以清楚的查询到是哪个镇,哪个村,哪个山头,哪块地的原料。这些都是值得大家在选购白茶的时候,注意一下。
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