- 茶园施肥的原则 茶叶干物质中所含各种元素，以碳、氢、氧为多，它来自空气和水，而其他元素如氮、磷、钾、钙、镁、铝、铁和微量元素等都来自土壤。其中以氮、磷、钾三要素需要最多，常需通过施肥加以补给。
肥料是茶树的食粮，是茶叶高产、优质、高效益的物质基础。作为多年生常绿作物的茶树，在个体发育的不同阶段和年生长周期中的不同时期，对养分的吸收是不同的，对各种营养元素的吸收也不相同。但总体而言，具有喜铵性、嫌钙性，好铝性及与菌根共生的特性。
幼龄期生机旺盛，吸收养分能力强，营养生长占绝对优势，对氮、磷、钾的吸收比为1：0.4：0.6。成龄后营养生长相对稳定，生殖生长随之发生，吸收的养分除大部分用于茶叶采摘的消耗，另一部分消耗在花果的生长上，与幼龄期相比，这时吸收养分数量大为增多，尤其是对氮的需求量有明显的增加。
当茶树趋向衰老时，其营养生长逐渐减弱而生殖生长增强，花果大量增加，吸收养分能力下降，需肥量减少，但对能促进生殖生长的磷元素的需要增加。在茶树年生长周期中，由于茶树地上部与地下部具有交替生长的特点，阶段性吸收的特性表现明显。当春季营养生长迅速时，常是吸收氮素的高峰期，6月份后随着生殖生长的发展，吸收磷的强度随之增加，8一9月份为吸收磷的高峰期。
总之，要根据茶树个体发育过程与年生长周期中对养分需要的特点，通过茶园施肥做好营养调节。
施用肥料往往会给茶园带来不同程度的污染。肥料类型和品种不同，其污染源不一样，对茶园的污染程度也不相同。为了安全施肥，实现无公害茶园，要禁用未经发酵处理的新鲜人、畜、禽粪便；禁用含有传染病毒、病菌及有害有毒的有机无机物；禁用未经农业农村部登记过的肥料、土壤调理剂及生长调节剂。
2.茶园施肥的种类 大力提倡以有机肥为主，有机肥与无机肥相配合；大力提倡重施基肥，基肥与追肥相结合；大力提倡以氮肥为主，氮、磷、钾及多种微量元素相结合；大力提倡以根部施肥为主，根部施肥与叶面施肥相结合；大力提倡缓释肥为主，缓释肥与速效肥相结合。
可供施用的农家肥料有：堆肥、沤肥、厩肥、绿肥、秸秆肥、饼肥等；可供施用的商品肥料有：商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥(包括根瘤菌肥、固氮菌肥)、有机无机复合肥、化学合成肥(包括含氮素的铵态氮肥、硝态氮肥、石灰氮、含磷素的磷矿粉、和过磷酸钙、含钾素化学肥等)、专用复合物、微量元素肥以及叶面肥(含各种营养成分，不含化学合成分的生长调节剂)。
3.茶园施肥的方法
(1)重施基肥。在长江中下游茶区，从10月份到翌年3月份，茶树地上部已进入休眠期，而地下部根系仍在不断吸收并贮存养分。重施秋冬季的基肥，对翌年春茶早发及高产优质将起到决定性作用。一般基肥用量不少于全年用量的50%。成龄茶园的基肥，如施饼肥，每年每亩不少于150千克，如施堆肥，不少于1000千克，并力争在10月上旬施下。施时做到基肥沟施，深度要在25厘米以上。江北茶区和华南茶区，可适当根据气候情况，将施基肥时间予以提前或推迟。
(2)早施催芽肥。春茶早发、多发的营养基础是基肥，但要春茶快长、多产，还需及早施追肥催芽。长江中下游茶区以2月下旬至3月上旬施用为宜。对气温高、发芽早的品种，要提早施；气温低、发芽迟的品种则可适当推迟施。一般每亩施尿素(铵态氮)20~30千克。也可施多元复合(湿)肥。黄(3)施好夏秋追肥。凡是春茶采后还采夏、秋茶的茶园，为了满足夏秋茶生长对养分的需求，在采完春茶和夏茶后应进行夏、秋茶的追肥，夏肥一般在5月中下旬施用，秋肥要避开“伏旱”施用，即“伏旱”来临早的在“伏旱”后施，来临迟的则可在“伏旱”前施。夏秋追肥可施用尿素(铵态氮)和复合肥等。
(4)巧施叶面肥。根据茶树生长状况，如发现茶树处于营养不良或出现某些营养缺素症时，需采用根外肥予以补救。使用的各种大量营养元素和中、微量营养元素的肥料通过叶面喷施。在无公害茶园施用的叶面肥需是经农业农村部登记注册的。在茶季喷用无机叶面肥，需10天后才能采茶；喷用有机叶面肥，需20天后才能采茶。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/kx/14316.html
