玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花!那么玫瑰花茶的保质期有多久?
玫瑰花茶的保存期是多长时间
干玫瑰花的保存期一般在12-18个月左右。而最佳的饮用期则在玫瑰花制成品的6-8个月左右。放太久只会导致玫瑰花茶原有的茶香逐渐流失,其口感也会跟着不同。
玫瑰花茶的制作是根据采摘新鮮的玫瑰花蕾,随后放进风干设备经过4-6个小时的风干,去水留形保味而做成的。
成品的玫瑰花茶比较容易储存,虽然玫瑰花茶容易保存,但是也要注意保存的环境,一般阴凉、通风、干燥,的地方比较适合玫瑰花茶的保存,那样能够长期的储存玫瑰花并避免长虫,如果储存工作做得好的话,保质期可以延长到1-2年。
虽然玫瑰花茶可以保存1-2年,但是由于玫瑰花茶并不具有收藏的价值,因此购买的时候最好购买当年的新茶比较好。
玫瑰花茶如何选择
新鮮的干玫瑰花花瓣圆润,且颜色艳丽,另外具有玫瑰花天然的香味。假如玫瑰花花瓣干瘪瘪、撒落较多且色调掉色或是有异常的味道,全是质量欠佳的玫瑰花,试喝是鉴别玫瑰花茶最好的方法。由于花茶受潮就会容易失去原有的味道,所以在购买的时候不建议买太多。
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