德州新闻网讯
嫩芽吐绿,春茶如期。3月10日,记者走访市区多家茶店了解到,目前龙井、竹叶青、雀舌等春茶已经陆续上市。虽然受到疫情影响,前期春茶在物流运输上时间略长,但是今年春茶的价格及供应情况与往年几乎持平,喜欢喝茶的市民可以根据自己的口味进行挑选。“给我拿一斤竹叶青,每年这个时候不喝点春茶,总会觉得不舒服。”当天早上9点,德城区新华路阳光美食街附近的一家茶店迎来了几位顾客,指明要买春茶尝鲜。在这个时节,春茶已经摆放在了茶店显眼位置,成为当下的主打产品。
据茶店老板李先生介绍,他们的店铺是在3月初刚开门营业。受到疫情影响,2月份茶叶产地采摘人手紧张,茶叶产量略低,茶叶的物流配送时间较长,但是3月份一开始,这种局面得到了大大缓解,所以目前德州的春茶供应还较为充足。茶店开门营业的这几天,也就属春茶卖得最好。
目前上市的春茶包括安吉白茶、龙井和雀舌。从销量上看龙井最受市民喜爱,龙井每公斤从600多元到1600余元不等,茶叶本身的品质不同,所以价格也有所差别。云南白毫每公斤在400元左右,雀舌每公斤从600元至1200元不等,竹叶青每斤从600元到800元不等。相比起其它茶叶,春茶价格品质高,数量少,所以价格比其他茶叶稍贵一些,但是今年春茶的价格和去年相比变化不大。
据悉,春茶并不只在3月份集中上市,各地春茶采摘时间不同,所以不同种类的春茶上市时间也略有区别。目前主要以龙井、竹叶青、雀舌为主。再过一段时间,大佛龙井也将大规模上市。到4月中旬前后,日照雪青绿茶才会上市,到5月初前后春茶会上市完毕。
市民在选购春茶时不仅要留意茶叶的外形,还要观察茶叶的色泽。在茶叶保存时要注意避光,建议在低温的环境储存。
(德州晚报全媒体记者 张明凯 摄影 高家辉)
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