勐库茶区之——正气塘古树茶!
东半山日出
东半山头一朵云
正气塘自然村,隶属于我市(临沧)双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇那赛村委会,位置上在勐库镇的东边,也就是东半山茶区,正气塘距离村委会大概五公里左右,离着勐库镇一个大下坡25公里左右,骑行单车翻越东来大坡不下六七次得出的结论,海拔在1700到1800左右,属于高山茶区。
去茶山的路上
茶树实拍
正气塘村的支柱产业就是茶叶,连绵不绝的初制所,一块块的晒场在制茶季节,晾晒的都是萎凋中的鲜叶,或是杀青,揉捻好晾晒的晒青毛茶。
鲜叶摊晾开来萎凋
刚采摘回来的鲜茶叶
正气塘鲜叶特写
正气塘是汉族寨,居住着30多户人家。而我定点合作的初制所就在寨子的中间位置,每次去做茶的时候,听听老人家讲述过去历史故事,是我最期待的事,当然还得自备酒量,哈哈哈。听老人说:相传几百年前,寨子旁边有个大水塘,水里住着一条巨蟒,天气不好的时候,大蟒出来吞吐黑雾,叫人不寒而栗,十分恐怖,怀疑其中带有瘴气,于是就叫这个地方做“瘴气塘”。清光绪29年 彭锟由瘴气塘边的古道进入双江剿办拉祜族起义时,在瘴气塘扎营驻兵,为避邪气,彭锟将瘴气塘改名为正气塘。
我是做茶人,鲜叶杀青中(就是我们说的炒茶)挣的是辛苦钱,血汗钱
揉捻好,摊晾到晒场的茶叶
晒干后的毛茶原料,我们说的晒青毛茶
在彭锟驻兵前,正气塘的原住民是拉祜族,当时拉祜族人就在正气塘种下了很多茶树,彭锟驻兵后汉人迁徙而来,汉人继续种植管理茶树。老人们说在解放前,正气塘还是热闹呢,马帮过路都会在刘家马店歇脚,也形成了个不大不小的集市呢,因为有马帮,建国前,马帮被土匪抢劫也是有发生,渐渐正气塘也就衰落了,建国后临沧到双江修通了公路,正气塘边的古道上马帮的铃声没了,人少了,正气塘变得冷清了,不是近年来外地人来做茶,也可谓是“世外桃源”了。
滇苏茗缘茶品 正气塘357克茶饼特写 2020年春
自己的品牌,自己的产品 正气塘茶饼 357克
叶底特写
茶汤特写
这是2020年春茶时候,我在正气塘做的古树茶,正气塘是勐库东半山茶的代表之一,现存古茶树资源也比较多,我又是个挑剔的人,茶树,地块都是挑着做的。今年正气塘茶的特点:香气独特,茶汤中饱含威武阳刚之气,香气高扬,口感丰富饱满,回甘生津持久,气足韵长,欢迎四海茶友咨询品鉴。
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