大益星耀亚洲有一生一熟,生茶是2016年推出的那个蓝色封面, 当年看着满蓝的油墨棉衣,实在是有点让人望之却步。2017年大益制作了星耀亚洲熟,前几天有合适的价格,收了两片。一到手,这个星耀熟也是黄色的棉衣,不过油墨的感觉比起当时的生茶来要好很多。
![峰上雪:试试大益星耀亚洲1701熟,总体比起风了好](http://www.tgcxw.com/tu/zCHKOXgk.jpg)
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看后面日期,这个茶2017年11月29日制作压饼,但放到了2019年3月份才上市,这期间整整隔了一年还多。但生茶就是当年制作当年就推向市场了,对于熟茶放一年多再上市也许大益有他自己的考虑。
大益星耀亚洲熟一上市就碰到茶市跌价,折算下来一张多的价格,对于一个在厂里放了一年的茶算贵吗?对于一个号称要做奢侈品的品牌算贵吗?
这个茶闻干茶堆味很轻,带一点熟茶香。饼面没啥可说的,看不出特别的优点也看不出特别的缺点。
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撬了8.1g,洗茶洗一次
第一泡: 20s
堆味轻,汤水不浑,2017年底做的茶放到现在汤色都会有改观。有一点熟茶香。
轻微涩感,不甜口,但喝起来比较顺口。
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第二泡:10s
感觉略带一点似有若无的酸感,茶汤对于这个价位的茶厚度是可以的,甜度一般
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第三泡:10s
各方面都还可以把,熟茶该有的都有,不寡淡,中规中矩。
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第四泡:10s
基本口感和第三泡一样,稍冷后感觉带一点麦香。
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第五泡:10s
对于这个价位的茶还算有点韵味,有点回味。
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第六泡:20s
从第五泡的情况来看,第六泡开始延长冲泡时间到20秒。
滋味,厚度开始下降,但总体口感还是比较稳定。
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第7泡:40s
为了保持和前几泡差不多的口感,第7泡继续加大冲泡时间,但依然可以看见汤色在衰退。
口感滋味还是维持
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第八泡, 80s
继续压榨式的冲泡,冲泡时间再次翻倍,依然可一件汤色已然体力不支。
基本上八泡也差不多了。
总体口感维持的很稳定,没有出现断崖式下跌的情况。
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总结:
一二泡有点似有若无的酸感,这个目前对我来说不讨喜,但后面应该会褪,而且这个酸其实很轻微,不细分辨也可以忽略。这个茶总体口感输出很稳定,泡的比较重手,到第八泡基本上也差不多了,后面也没多大品饮价值。
总体熟茶该有的都有,可以大口喝,又算是有点韵味的茶,后期应该也还可以,印象里现阶段面比起风了好,但价格却差不多,所以作为一个口粮茶还是对得起这个价格的。现阶段这个茶价格比1801 的7572高不了多少,有一定性价比。
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