早在明朝时，陆树声便在他的《茶寮记》中推荐了十二种理想的饮茶环境：“凉台、静室、明窗、曲江、僧寮、道院、松风、竹月、晏坐、行吟、清谈、把卷”。
1906年日本作家冈仓天心出版的《茶之书》，提出了体现茶道意境和仪式感的品茶环境、泡茶流程、品茶方式、实物摆放、肢体动作等内容。
2002年张宏庸在台湾出版的《台湾茶艺发展史》中，提出了茶空间的雏形——“茶所”。
2015年，浙江农林大学王旭烽老师在“茶空间精英实训”中对茶空间提出新的理解。她认为，茶空间指“与人类品茶有关的实体空间、自然空间、精神空间与虚拟空间的总和。”自此，茶空间深入都市人的生活。
茶叶店主要卖产品，以茶为中心。茶空间，以空间为主体，通过产品+空间+氛围感，营造喝茶、会友、休闲放松、商务洽谈的理想茶生活环境。
茶空间，提供一个让人豁然开朗，或心平气和的空间，一种精致慢时光，让都市人把时间花在美好的事物上。
选址要求。茶空间的选址没有特殊要求，但需要有足够的客流支撑起店铺经营。讲究闹中取静，大隐于市。
风格选择。空间设置需要具有开阔闲适感，满足多种审美逸趣。装修风格，可以是日本诧寂风，倡导一种回归内心的极简生活，也可以是新中式风格，展现东方生活美学。
软硬装饰。茶空间强调人与自然和谐，软装、硬装方面可使用静雅、平和的色系，营造平静、恬淡的舒适感。装饰材料可选用原木、石材、竹子、棉麻、陶瓷等，呈现天然本质的效果。辅以流水，摆放莲、竹、梅等植物，营造大自然的山水氛围。
氛围营造。焚香品茗插花挂画，活化茶空间。焚香在“香”之美，品茗在“味”之美，插花在“色”之美，挂画在“境”之美。通过嗅觉、味觉、触觉与视觉，营造雅致的茶空间。
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