茶叶的茸毛是怎么洗不干净的?

喜欢喝茶的朋友不难发现很多茶叶都会有茶叶茸毛,感觉脏乎乎的,这可能是很多人都会洗茶的原因,洗完一次茶之后,就会发现感觉干净了许多,其实茶叶的茸毛是洗不干净的,其实跟茶叶的制作工艺也是有一定的关系,茶叶上的茶毫还是富含很多营养价值的,茸毛中的茶氨酸溶于水中会增加茶汤的香气和滋味。我们常见的集中茸毛比较多的茶是哪些呢?

1、碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,是绿茶的一种,其实这些茸毛是来源于茶树嫩芽的上面,我们也称之为茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、 氨基酸、 咖啡碱等品质成分, 对干茶风味品质的形成有重要影响。因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香。茶毫不仅是茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时能增进茶汤品质。

茶叶上为什么会有很多茸毛?看着很脏的感觉

2、君山银针

君山银针是黄茶的一种,行细如针,全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫。茶汤滋味醇厚,香气清高,这也是跟茸毛有一定的关系。

茶叶上为什么会有很多茸毛?看着很脏的感觉

3、黄山毛峰

黄山毛峰是绿茶的一种,是产于安徽省黄山一带,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2-3次。

茶叶上为什么会有很多茸毛?看着很脏的感觉

茶叶的茸毛不管怎么洗茶也是洗不干净的,所以不要觉得这是茶叶脏的表现,茶叶的茸毛也是具有一定营养的。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/kx/30365.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 经济学的考研方向有哪些(经济学考研方向有哪些)

    1、考微观经济学、宏观经济学与政治经济学2、现在会有一部分学校除了考试微观和宏观以外,还会考察政治经济学3、比如中国人民大学802经济学综合、首都经济贸易大学903经济学、西

    小K
    2023-05-11 21:28:36
    24 0 0
  • 浦东所有的三甲医院有哪些

    浦东三甲医院: 医院名称 地址 上海浦东新区公共卫生临床中心 上海市浦东新区北张路285号 上海市浦东新区中医医院 上海市浦...

    小K
    2023-05-11 20:16:09
    24 0 0
  • 拾季花的花语文字控

    拾季花: 花名 花语 茉莉花 纯洁、善良 玫瑰花 爱情、美丽 彼岸花 离别、想念 桂花 纯真、平安 ...

    小K
    2023-05-11 19:40:34
    24 0 0
  • 考研容易考的师范大学有哪些(考研容易考的师范大学)

    1、第一梯队:北师大、华东师大、西南大学、华中师大、东北师大、陕师大等6所教育部直属师范大学2、这个第一梯队的名单不接受任何争议,有人可能会说南京师大排名第五,华南师大

    小K
    2023-05-11 18:30:36
    24 0 0
  • 考研地点什么时候出来的(考研地点)

    1、考研考场安排一般在12月上旬全部出来2、考生需经常关注报考院校的通知3、考研考场安排通知里面,一般会告知考场位置,乘车路线,考场须知等信息4、考生在规定时间内凭网报用

    小K
    2023-05-11 17:20:12
    24 0 0
  • 形容高楼林立的诗句

    高楼林立,拔地而起,矗立云端,观城万象繁华。 词语 解释 高楼 指高层建筑,通常指超过十层以上的建筑物。 林立 密集地分布着,形容数量众多、密...

    小K
    2023-05-11 12:23:58
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部