白毫银针和白牡丹都不建议压饼
小白茶产量低，所以特级的贡眉价格也不便宜，分级也就比较细致。寿眉相对来说是整个白茶中产量最大的，大白茶/水仙种/群体种都可以做，如果说贡眉一定是小白茶，那么寿眉如果不是特别标出来是小白茶种做的，一般都是大白茶。一般来说白毫银针和白牡丹都不建议压饼也不建议各位购买白毫银针饼和白牡丹饼，特别压制时间是在2010年前后的，各位一定要注意。特级一级的贡眉也建议购买散茶，寿眉本身因为等级低价格也不贵，为了存储的便利性，寿眉可以考虑紧压茶。福鼎地区主要的品牌有品品香和绿雪芽，政和地区主要的品牌有云根茶叶。福鼎白茶和政和白茶最大的区别除了地域之外，就是茶树的品种不一样，福鼎主要茶树品种是福鼎大白茶和福鼎大毫茶占比在95%以上。
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福鼎白茶如何选购？
大家经常会在某宝、咸鱼等软件上看到茶叶有各种各样的价格，就拿福鼎白茶来举例，有的商家一饼老茶30块，有的商家一饼老茶300块。今天就跟大家说说，购买白茶过程中如何避坑。首先，要购买白茶，先挑选发货地为福建宁德的商家。因为福鼎是福建宁德的下辖市，这就可以排除一大批商家了。一般在福鼎境内就好，没有必要追求各种山头，一般人喝不出区别，不必追究。最后，有条件的朋友，建议到原产地走一走，结识一位原产地的厂家，就能够比较轻松地喝到正宗的福鼎白茶。毕竟茶叶是长期饮用的，就当来福鼎旅游了一趟。福鼎近几年发展得不错，太姥山等景区也值得茶友们前来游玩。
白茶散茶的香气来自于茶叶本身
茶友在选购白茶的时候，根据自己的口感喜好和个人的经济情况挑选就可以，不必要追求高价。另外，值得一提的是，老白茶有助于镇静安神、改善睡眠，所以晚上喝老白茶一般不会睡不着觉，当然也有例外，因人而异。要判断一款茶的优劣，还是要品过才知道。真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻。3年以上的老白茶，冲上十泡以上滋味依然，如果冲泡三四道过后，就已经没有茶味的老白茶，做旧的可能性就比较高了。什么是白茶散茶？白茶散茶的香气来自于茶叶本身，它的内部结构没有收到太大改变，原本的丰厚物质该散发怎样的清香，便是怎样的清香。
什么是白茶饼茶？凑近饼茶深嗅，它的干茶香气与散茶的干茶不尽相同。收藏白茶，散茶和饼茶的特征都已经说清楚，但长期收藏白茶，除去挑选自己最喜欢的口味，还得看白茶的体积和茶室的适配程度。收藏白茶，同集邮一般，有种让人上瘾的诡异快乐，尤其对于单爱散茶的茶友来说，最痛苦的莫过于心有余，而茶室不足。
白茶价格贵还是低，好喝还是不好喝？
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