普洱种类繁多，饼茶、沱茶、茶砖等等，不同的茶品有不同的味道，且各有特色绝不重复。今天虫子介绍的是一款自制青柑普洱。
虫子接触青柑时间比较短，但是对青柑的那种清香与茶香相柔和味道却情有独钟。奈何现在市面上青柑纷纷杂杂，让人无法分辨优劣。况且随着机械设备的发展，又出现了烘干的青柑，这又赋予青柑普洱更多的变化，同时也使得青柑普洱味道也出现不同的变化。
真假难辨，确切的说应该是优劣难辨；毕竟都是青柑【当然也有假冒，后面会说】，青柑里面也是普洱，无非是品质的高低。
今天这款自制的柑普，采用的新会中心区域全生晒小青柑。纯自然生晒小青柑，外表颜色深浅不一，直对太阳的一面表色会晒成红色，一刮表皮甚至会出油及油光，非常香。至于青柑的益处就不在这里啰嗦了，大家可以自行度娘获取。
需要注意的是正宗小青柑产地是新会，柑皮用的是新会茶枝柑，而假冒的产品多用的是阳山桔、皇帝柑、其他青柑，通常是产自福建、广西、湖南等地。正宗新会柑柑皮质厚、质硬、色匀，油包粒密实清晰可见，冲泡后皮色浅绿、皮质厚实、韧性好、毛孔细腻;假冒小青通常柑油包细小，冲泡后色偏深绿，皮质稀软毛孔粗，用手一扯就烂。
青柑已然选择传统生晒，普洱没有理由不是高端大气啊，因此小青柑内里用料为03年老班章的珍珠茶头，甘醇厚重，回甘快，茶汤红浓透亮，自然光下的茶汤像一颗红宝石。茶头颗粒小，糖分高，叶片厚实有弹性，洗茶后的叶片慢慢开始舒展，充满整个小青柑壳，使两者浑然一体。
青柑普洱是一款耐泡的茶，开始冲泡时沸水与青柑接触，水的高温使得青柑快速温润，很快释放出青柑独有的清香；随着冲泡次数的增加，茶香也渐渐挥发出来，与青柑的味道混合形成独特的香气，深吸一口让人有精神一震的感觉，茶汤入口甘甜凛冽，侯润舌香。【今日天气不好，光照时间太短，为求图片将真实颜色还原，只能将茶盏放在此处。】
奈何生晒青柑需要选取第一茬青柑，在阳光充足的天气下晒干，因此寻找起来较为麻烦，虫子也是在好朋友那苦求需求才分了一些；但是那奇妙的香气与汤色都让虫子沉迷，因此与朋友订下，明年时节一至，必要多寻一些青柑，私制珍藏，随着时间流逝，青柑与普洱的味道逐渐融合，那时节邀约好友，围炉品茗真乃幸事也。
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