大红袍
一提起大红袍，不懂茶的朋友就自动脑补几万甚至几十万一斤的天价茶！
并且他们还经常问我，大红袍那几棵树还有军人看守吗？
那几棵树上摘下来的茶是不是只有中央里面的人才能喝到？
我今天跟大家科普一下，目前大红袍商标已经被武夷山市政府注册下来，只要是产于武夷山行政区域内的乌龙茶，都可以叫大红袍。
所以如果有一天你买茶的时候，人家跟你说是大红袍，并且只要200块一斤，你也不要惊讶。
从属关系上来说，大红袍属于武夷岩茶，武夷岩茶属于乌龙茶。
武夷岩茶目前有800多个品种，主流品种又分为大红袍，水仙，肉桂，名从和奇种五类。
不深入讲述，只需要知道目前水仙、肉桂市场火热，用各自的名称也都比较卖座，但是其他名从和奇种一般人不大懂，所以一般都是打上大红袍的标志售卖。
大红袍核心产区：三坑两涧。
三坑：牛栏坑、慧苑坑、倒水坑（大坑口）
两涧：悟源涧和流香涧。
岩茶的甘、醇、鲜、滑具体是什么？
甘，岩茶一入口便会让人品尝到甜滋滋，凉沁沁的味道；醇，岩茶能够明显感觉到类似中草药的特殊味道，醇厚感相对浓郁；鲜，岩茶在冲泡后茶汤清新鲜美，如同鸡汤一般，鲜感尤为明显；滑，岩茶入口后，舌尖上会明显感受到岩茶的馥郁香甜，并且十分顺滑。
岩茶是怎么定价的？
一般来说，茶叶价格是由青叶价格+人工成本+包装成本+品牌附加值构成。
一般岩茶的成茶比例大概在10：1，也就是10斤青叶，一斤成品茶。
假如以正岩肉桂来算，一般来说，普通的正岩青叶价格在40块左右（每年都有浮动），那么基础成本就要400了，假如青叶是自家的，那么加上人工成本、包装成本一块算下来，茶农出手的批发价大概600左右。
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