人生难逢知己，有些人一生都在寻找，高山流水的友谊又何尝不是我们想要的呢？当茶友遇见了懂你的知己，就是人生一大幸事，以茶会友便是最大的诚意，那么以茶会友时候的待客礼仪你又知道多少呢？
客人来访不同于自己平日的喝茶礼仪，千万不能怠慢了你的知己，今天茶姐就和大家说一下以茶待客的礼仪：
一煮茶
在知道有客人来访前，我们应该把久未用的茶具进行一个初步清洗。我们还必须要准备好茶叶，如果你舍得，可以拿出你压箱底的好茶来待客。
待客人进屋后，作为主人家应该先给客人让座，座位要宽敞舒适。在安排客人坐好后再进行备茶及煮水的动作，这会营造一个不错的谈话环境。
而在客人来访后，我们就需要用煮好的开水冲烫一下茶壶、茶杯等茶具，在客人看得见的过程中再次清理茶具，能够显得礼貌而且卫生。
其次，应该先询问客人的喜好，再来选择煮茶的浓淡，这时候可以对自己的喜好将就一下，以客人为主。对于茶叶的用量，如果客人没有明确自己喜欢偏浓和偏淡，我们就自己把握，做到适度。
最后，就是茶叶的冲泡了。茶叶冲泡的整个过程应该流畅，让人感受到从容不迫的美，相信茶友们都有自己独特的冲泡方式，这时候不妨展示一下。
二敬茶
茶叶冲泡好后，我们就应该倒茶了。关于倒茶，茶姐在以往的推文中有特别强调过“酒满敬人，茶满欺人”，所以这里要注意，无论是怎样的茶杯，我们在倒茶时都不应该倒太满，这样不仅容易溢出，还容易烫伤自己和客人。当然倒茶也不能倒得太少，这样会显得没有诚意，就是我们平常说的茶满八分。
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当茶水准备好了，自然就是要请客人先品尝。首先，端茶要得法，在我国的传统礼仪习惯中，只要双手不残废，都是必须用双手给客人端茶的，以表示主人家的诚意和对客人的尊重。
当然，双手端茶的姿势也有讲究，当茶杯是有杯耳时，可以一手抓杯耳，另一手托杯底端给客人；当茶杯无杯耳时，应尽量一手扶住杯身，一手托好杯底端给客人。
三添茶
一起品茶，一起聊天，聊到兴致高昂时，知己惺惺相惜之情自然不言于表，这时候也要时刻关注客人的杯子是否已经不满，随时准备添茶。
喝茶时保持人人的杯子都有茶是也是一种基本的礼貌。而添茶的顺序当然是要先给客人添，最后才到自己。
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