#青春不一样#
箬竹叶真是我们家的一大宝贝,可以用来包粽子,也可以用来包糯米粑,或者做木叶蒸。
媳妇说岳母家里包粽子的竹叶用完了,问奶奶家还有没有,我回家和奶奶一说这事。奶奶找出一个蛇皮袋子,从里面掏出10多手晒干的竹叶,这下可以包好多粽子了和竹叶糯米粑了。
我和奶奶说不用那么多,这十几手都够包两年了。奶奶说家里的菜园子大把多箬竹叶,用到的时候直接去摘就行了。
记得小时候家里没有种植竹子,每次端午节和中元节包粽子的竹叶都要到镇子上购买的。为了省钱吃完粽子后面那竹叶还得放到一只水桶里面泡着,有空的时候就清洗干净晾干以备下次使用。
我最怕干的家务活就是清洗吃完粽子后的箬竹叶咯,那时候家里穷没有买洗洁精。那一片片箬竹叶沾着糯米黏糊糊的,滑不溜秋洗半天也洗不干净。一片箬竹叶真是用到完全破烂无法使用后,才会丢到灶台里烧掉。
后来家里的菜园子边上种植了一株箬竹,没几年这箬竹就长成了一大丛,还在不停的向外扩大,我们家包粽子就再也不用买竹叶了。箬竹叶包的粽子煮熟后有一股淡淡的清香,混合着糯米花生腌制五花肉的香味,吃起来有一股大自然的香味。
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