#普洱茶#u0002 金丝沱是下关茶厂的中高端产品，因沱茶里压制一条金丝带而得名。很多下关茶友都有收集金丝沱的喜好，像集邮一样力求集齐全套。
金丝沱品质到底好不好呢？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊2004年下关红眼金丝沱。
▲2004年红眼金丝沱·藏品普洱珍藏
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金丝沱的创始人是叶炳怀先生，对，就是那个曾在国营勐海茶厂定制了99绿大树的、大名鼎鼎的叶炳怀先生。
叶先生定茶做茶一向严谨，在定制金丝沱时，他一开始就打算走高端路线。因此，他用了当时下关茶厂的好原料，在沱茶里压入一条金丝带，以示高档。
▲2004年红眼金丝沱·藏品普洱珍藏
首批金丝沱诞生于2004年3月份，嘿嘿，如果您听哪位茶友说家里有03年甚至是90年代的金丝沱，那么可以一笑而过，看破不说破~
普洱茶藏茶圈里，把首批3月份金丝沱称为“经典红眼版”，这一名号有何由来？究其原因，是由于沱茶外盒上的松鹤商标里，仙鹤的眼睛是红色的，应该是印刷有误导致，如今反而称为独特的防伪特征了。
▲2004年红眼金丝沱特写
市场上像这样因印刷而产生的经典茶还有很多，如92方砖的“100公分”啦、99绿大树的红黑大票啦、2000年无R红大益YSE版本啦，等等，不得不说，有时候历史就是偶然造就的哈。
言归正传，首批3月份金丝沱，外盒做工精致，印字清晰，金黄色外包装非常吸睛。盒底清晰印着生产日期，这一阶段的普洱茶年份很难造假，童叟无欺。
▲2004年红眼金丝沱·藏品普洱珍藏
打开包装盒，金丝沱压制紧实，沱面条索已经转为乌褐油亮，用料比较精细，沱面上金色芽头显露，下关的G字厂徽压制明显，金色丝带赫然出现，让人眼前一亮。
▲2004年红眼金丝沱条索·藏品普洱珍藏
开汤冲泡，茶汤呈橙红色，通透油亮，闻起来带明显的果蜜香。茶汤入口清爽，甜度高，水路细腻柔甜，有一定稠厚度，越往后喝，茶汤甜润度逐渐增加，细腻柔润度比较稳定，整体表现非常出彩。
▲藏品普洱冲泡04年红眼金丝沱
首批3月份金丝沱之后，一直到8月份，金丝沱都是红眼版本。2004年8月起，下关金丝沱改为常规品种，不再作为定制茶，外包装随之更改，红眼金丝沱不再生产，成了绝版。
▲2004年红眼金丝沱·藏品普洱珍藏
从个人品饮体验出发，如果是重质不重价的茶友，建议选择2004年下关金丝沱作为口粮，其醇重的口感、顺滑的水路、馥郁的幽香都很迷人；当前性价比较高的，则可以选择2010年金丝沱，其醇和细腻的口感一定给您带来无限惊喜。
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