喝茶助消化,已为大家共识,所以喝茶减肥,也成为众多人把茶叶作为首选饮品的重要原因。
但也有茶友说喝完茶总会有明显饥饿感,伴随着食欲增加,岂不是会多吃,对减肥无益?
今天我们就来看看喝茶为什么会饿,哪些茶更容易造成饥饿感,以及怎样借助茶叶更好的减肥。
一、喝茶的饥饿感是怎样产生的?
茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中约占50—70%,是茶多酚的主体物质。同时,茶叶中富含有机酸,如:苹果酸、柠檬酸等。品饮生茶后,这些有机酸参与身体的代谢,使得身体的酸碱处于平衡状态。
而对比普洱茶生茶和熟茶,一般喝生茶比熟茶饿的更快,原因就在于生茶中丰富的咖啡碱和维生素物质会对人体的新陈代谢产生一定影响的物质。其中咖啡碱、茶碱具有分解脂肪、利尿的作用。可可碱等能够更明显地刺激胃酸地大量分泌,加快肠胃的蠕动,加速消化系统的代谢,导致和生茶就会比正常情况下要饿的快。
二、喝哪类茶最容易饿?
喝茶容易饿,这跟选择喝什么茶也有关系。红茶,普洱茶,乌龙茶,黑茶这四类茶含有丰富的氨基酸及纤维,除了刺激胃酸分泌,降低胆固醇之外,更有助于脂肪分解,促进新陈代谢,所以喝完这四类茶后更容易感到肚子饿。
但从养生的角度来看,相比半发酵的乌龙茶和黄茶,白茶或没有发酵的绿茶和花茶。红茶,黑茶,普洱茶都是全发酵茶,性质更温和。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性随之减小。茶中所含的膳食纤维具有调理肠胃,清肠胃,改善肠道微生物环境的作用。
三、喝茶越多越减肥吗?
喝茶可以助消化、消脂,但单就依赖喝茶是不能起到减肥作用的。喝茶改变的只是消化的过程和感受,而不是消化的结果。一日三餐吃下的能量,不论是糖类、蛋白质……都不会因为喝茶而跑掉。
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