江门很多街坊家里都存有陈皮，因为陈皮有很高的药用价值，“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，据了解，四十年的陈皮现在市值十万元一斤！
陈皮，跟不同食物的搭配，还有不同的效果，下面我们就来看一看陈皮和不同食物搭配，都能治疗哪些症状吧！
陈皮配生姜功效：缓解感冒、排汗解热、延年益寿、预防脚气
春天人容易犯困，免疫力下降，泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，也有预防感冒作用。姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内风寒。
做法：材料：陈皮10克，老姜200克，红糖150克。
步骤：老姜洗净拍碎，沥干水分，将陈皮、老姜放入锅内，加水，大火煮沸后转小火煮15分钟，加入红糖，煮到糖融化即可。
2.陈皮配胎菊功效：提高抗病力、清肝明目、消除异味
胎菊中氨基酸种类齐全，含有丰富的胡萝卜素和维生素，有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足和视力。调节体内大汗腺发出的异味。
用法：材料：白菊花3克，陈皮6克，绿茶3克，红糖适量。
步骤：将陈皮洗净后切成丝，与白菊花、绿茶一同放入杯中，加入沸水，加盖冲泡。待10分钟后加入适量的红糖调味即可。
3.陈皮配梨功效：风寒咳嗽、清热降火
春季气候干燥，比较容易上火，陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，清热降火，改善无痰干咳。最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
做法：材料：雪梨1个，陈皮3克，冰糖1粒。
步骤：梨肉切块在淡盐水中泡一会后捞出沥干，梨皮、梨核切块，等水烧开后放入陈皮、梨皮、梨核，小火慢煮20分钟后捞出渣子；放入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火煮5-10分钟，冰糖全部融化即可。
4.陈皮配红枣功效：慢性胃炎、养血安神
陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，红枣能滋补脾胃，调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。
做法：材料：陈皮10克，红枣10克。
步骤：陈皮切成丝，红枣去核撕成小块，一起放入杯中沸水冲泡饮用。
5.陈皮配蜂蜜功效：美容护肤、消除灰甲、消炎解毒
蜂蜜对真菌引起的灰甲有很好的抑制作用，陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡，陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质，还能起到抗炎解毒作用，还具备非常好的保湿效果。
做法：材料:陈皮10克，蜂蜜适量，水
步骤：首先将陈皮洗净，然后切成丝，将陈皮放入茶壶内，然后倒入开水，盖上盖子焖10分钟，待陈皮茶稍凉后加入适量蜂蜜调匀即可。
6.陈皮配普洱茶功效：健齿护齿、抗衰老、解酒
普洱茶中含有许多生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。
做法：材料：陈皮2克，茶叶5克
步骤：陈皮与茶叶放入杯中，用沸水冲泡饮用。
7.陈皮配粳米粥功效：预防便秘、痔疮肛裂、防糖尿病
粳米米糠层 纤维分子，有助于胃肠蠕动，陈皮粳米粥可以有效缓解长期便秘，预防痔疮复发，对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。
做法：材料：陈皮10克，生姜10克，粳米50克。
步骤：取陈皮、生姜、粳米加水适量煮粥
8.陈皮配柠檬功效：美白养颜、咽喉不适、烦躁不安
春季是咽喉炎、咽喉肿痛的高发期，经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉问题。夏季天气多变，使人容易烦躁，这时来一杯陈皮柠檬水，它可以刺激大脑的神经，让人进入异常兴奋的状态。喝陈皮柠檬茶可以润肠通便，美白养颜。
做法：材料：柠檬250克，陈皮20克，冰糖400克。
步骤：柠檬洗净切片去核，将陈皮、柠檬、冰糖放入炖盅内，不加水，隔水炖12小时即可。
9.陈皮配红豆功效：缓解经痛、瘦身减肥、消化不良
红豆具有很好的补血功能，含有大量的膳食纤维；陈皮能健脾理气，能够开胃；对一般女性经期时不适症状的纾解都有很好的功效，喝陈皮红豆粥减肥功效显著。
做法：材料：红豆200克，陈皮5克
步骤：红豆、陈皮浸泡半小时，讲红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟即可。
10.陈皮配葛根功效：清理肠道、排出毒素、促进消化
陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进分泌消化液，排除肠管积气。很多人时常在外面吃饭，饭后一杯陈皮葛根水可以减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒，使您皮肤越来越好。
用法：材料：陈皮适量、葛根适量
步骤：首先先将葛根洗净切成薄片放入茶具中，加入适量陈皮，然后将煮开的沸水灌入茶具中，盖上盖子焖泡15分钟左右即可。
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