北京时间11月29日晚
我国申报的
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”
成功通过评审
列入联合国教科文组织
人类非物质文化遗产代表作名录
茅山茶文化历史悠久
“茅山手工茶制作技艺”2019年
录入镇江市非物质文化遗产名录
本地茅山长青茶
更是为缅怀、继承、发扬陈毅等
老一辈无产阶级革命家
在茅山地区英勇奋战而特别研制
寓意抗战精神万古常青
自1986年茅山茶场首创研制成功以来
在全国茶专业评比中多次荣获大奖
2007年被评为江苏省名牌产品
2008年获江苏省著名商标
茅山长青
茅山茶场地理条件优渥
茅山茶场地处宁镇扬丘陵茶区，属于北亚热带季风气候，四季分明，温暖湿润，热量丰富，雨量充沛，土层深厚，冬无严寒，夏无酷暑。丰富的生态资源和优越的气候条件形成了茅山茶场茶叶得天独厚的生产环境和独具特色的优秀品质，生产出来的茶叶内含物质丰富，具有高香馥郁，鲜爽醇厚，经久耐泡的特点。
明代《茶疏》云：水为茶母。茶再好，也离不开水。水，是茶的知音。不同的水泡出的茶味道是不同的。茅山清澈甘冽的古泉水落入杯中，冲泡出的茶带有茅山山水的风致。
茅山清水悠悠茶醇香
在茅山喝茶，喝的是一种心境
悠然的午后，在华阳洞外静坐片刻
慵懒地沐浴着阳光，泡一杯香茗
看光线在茶汤里跳跃变幻
日子慢悠悠地流淌
喝茶汤、看汤色、闻茶香
饮之唇齿留香，回味无穷
眼前是令人向往的福地洞天
耳畔是那潺潺而流的泉水
这样的午后时光惬意又美好
行到山穷水尽处，正是坐看云起时
静静喝茶，是一种福气
冬日里来茅山
寻着茶香
品一杯绿茶
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