1、绿茶的冲泡方法 绿茶的冲泡方法，清爽香醇的绿茶是很多人非常喜欢的一种茶，而绿茶在我国已经有了很多年的历史，在日常冲泡绿茶时，也是需要讲究方法的，下面为大家分享绿茶的冲泡方法，一起来看看吧
2、 绿茶的冲泡方法1 茶具 喝绿茶，一般用透明玻璃、瓷杯或茶碗冲泡
3、杯子和碗都是白色的，容易盛绿茶和茶汤
4、 水质 绿茶的水质较好
5、平时选择干净的优质矿泉水，也可以用纯净的自来水
6、水的pH值为中性或微酸性
7、不要用碱性水，以免喝黑茶汤
8、 水温 沸水可先煮开，使茶水清新爽口
9、泡茶的温度应该在80摄氏度左右
10、由于优质绿茶的叶绿素在高温下易被破坏变黄，所以茶叶中的多酚在高温下也会被氧化，这也会使茶汤变黄
11、许多芳香物质在高温下会迅速蒸发，使茶汤失去香味
12、 茶与水的比例 通常茶与水的比例为1：50到1：60（即每克茶的水为50毫升到60毫升），所以用这种方法煮出来的茶汤厚度适中，味道清新醇厚
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