1、茶叶的基础知识主要了解茶叶的起源、发展历史、茶叶分布、茶叶的保存等，中国是茶叶之乡，茶叶知识非常丰富
2、茶叶的起源与发展历史神农尝百草至今有5000多年的历史
3、我国的云南地区有树龄超过2000年的野生大树
4、茶叶是从唐朝起自我国向朝鲜、日本、荷兰、葡萄牙、英国、俄国、美国等传播
5、中国是最早发现和利用茶的国家
6、茶称谓起源于中国
7、茶叶在我国的发展历史我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家
8、据历史资料考证，茶树起源于中国
9、早在5000多年前，我们祖先就发现茶有解毒的功效
10、中国是茶的故乡
11、经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家中扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一
12、中国茶区分布四大茶区：江南茶区、江北茶区、华南茶区、西南茶区
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